Citrus allergier

Det er imidlertid også en velkendt kendsgerning, at brugen af ​​citrusfrugter kan føre til udslæt, løbende næse og andre manifestationer af allergiske reaktioner. Citrusallergi har været og forbliver ekstremt almindelig blandt patienter i forskellige aldersgrupper. Hvorfor opstår det, og kan du klare det alene? Læs om dette i artiklen.

Allergi Årsager

Alle ved, at citrusfrugter er meget aktive allergener. Børn er særligt følsomme over for disse frugter, desuden vises de første tegn på allergi ofte i barndommen..

Hos voksne er citrusintolerance normalt karakteriseret ved en reaktion på et specifikt medlem af gruppen. Så mange mennesker, der lider af allergiske reaktioner på appelsiner, kan godt spise grapefrugt. I dette tilfælde afhænger alt af organismenes individuelle egenskaber..

Endelig forårsager citroner sjældent allergi og er ikke potentielt farlige allergener. Imidlertid er følsomhed over for alle citrusfrugter tilsammen ikke udelukket..

Selvom tilhørelsen af ​​citrusfrugter til fødevarer med en høj grad af allergifremkaldende aktivitet ikke efterlader nogen tvivl, er den nøjagtige liste over stoffer i deres sammensætning, der er allergener, ikke blevet fastlagt. Vi taler imidlertid ikke altid om en ægte allergi med antistofproduktion; Der er mange varianter af den såkaldte ikke-immunfølsomhed, hvor citrusfrugter kun fremkalder symptomer, når de indtages i store mængder. Derfor, når man beskriver reaktioner på disse frugter, er definitionen af ​​"fødevareintolerance" mere nøjagtig end en allergi over for citrusfrugter..

Der er flere sandsynlige årsager til tegn på intolerance:

1. En reaktion, der involverer immunmekanismer og produktion af antistoffer. Dette er en allergisk intolerance, der skyldes tilstedeværelsen af ​​en specifik følsomhed over for citrusfrugtallergener. En voldsom reaktion kan forekomme, selv når man indtager et lille stykke appelsin eller citron.
2. Overskrider den individuelle norm. Hver organisme opfatter eksotiske frugter på sin egen måde, og sandsynligheden for en reaktion afhænger ikke kun af begrebet "individuel norm", men også af tilstanden i fordøjelses-, endokrine og nervesystemet på forbrugstidspunktet. Kort sagt, tegn på en falsk allergi over for citrusfrugter kan forekomme, hvis en person spiser meget frugt eller drikker meget juice såvel som i tilfælde af forværring af kroniske patologier.
3. Reaktion på fremmede stoffer. Meget ofte reagerer en person på stoffer, der blev brugt til at behandle frugt. For eksempel høstes appelsiner ofte umodne og behandles derefter med ethylen, som hører til gruppen af ​​olieprodukter. Brug af ethylen kan ikke kaldes gavnligt for kroppen, og hos børn kan dette stof forårsage alvorlige reaktioner..
4. Reaktion på additiver. Hvis en person ikke er følsom over for citrusmasse, men for industrielt produceret juice, kan årsagerne være en reaktion på smag og farver. I modsætning til ethylen kan de ikke kaldes outsidere, da de fleste tilsætningsstoffer er nødvendige for at opbevare produktet og forbedre dets smag. Men hvis en person tolererer dem uden konsekvenser, bemærker den anden manifestationen af ​​allergiske symptomer..

Hvis følsomhed over for citrusfrugter dukkede op i den tidlige barndom, kan den svækkes eller forsvinde over tid - dette skyldes den endelige modning af organsystemer, forbedring af immunmekanismer.

Imidlertid fortsætter intolerance ofte hos voksne gennem hele livet og afhænger som regel af mængden af ​​provokatørproduktet. Ægte allergier er sjældne..

Symptomer, tegn og manifestationer

Hvordan kan en allergi se ud? Symptomer vises normalt næsten umiddelbart efter indtagelse af frugten, meget sjældent flere timer før de opstår. Tilfælde er beskrevet, når forringelsen af ​​tilstanden kun var forårsaget af indånding af allergenproduktets aroma eller omtale af dets tilstedeværelse i sammensætningen af ​​den forbrugte skål, men årsagerne til dette fænomen er ikke godt forstået. Klager er ikke begrænset til at indikere et specifikt symptom, ofte er en person bekymret over flere tegn på én gang - for eksempel næsestop og vandige øjne.

De vigtigste tegn på en allergi forbundet med appelsiner og andre citrusfrugter inkluderer:

• kløe i næsen, ganen, tungen, læberne hævelse af læber, kinder, øjenlåg, næseslimhinde
• forekomsten af ​​lakrimation og rhinoré (væskeudledning fra næsen);
• forekomsten af ​​gentagen obsessiv nysen, hvilket forværrer fænomenet forkølelse.

Der er også andre sandsynlige manifestationer at være opmærksom på:

1. Kvalme, opkastning, afføring.
2. Hudændringer.
3. Quinckes ødem, urticaria.
4. Anafylaktisk chok.

Hudændringer

Disse er tørhed, flager, irritation og udseendet af udslæt. Ofte er der områder med hævelse og rødme, små blærer, som kan skabe bekymring for patienten hovedsageligt på grund af ulidelig kløe. Kæmning af udslætets elementer fører til udseendet af sår med skorpe, der tørrer op på deres overflade, oprettelsen af ​​den såkaldte "gateway" til en sekundær infektion. Udslættet klør ikke altid; forekommer i området med hudfoldninger, kan det gå ubemærket hen af ​​patienten.

Quinckes ødem og urticaria

Quinckes ødem er lokaliseret i området med læber, kinder, ydre kønsorganer såvel som slimhinderne i åndedræts- og fordøjelsessystemet. Komplekset af symptomer, der vises, afhænger af ødemstedet..

• Hvis læberne og kinderne er påvirket, er patienten primært bekymret over udspilning samt prikken og andre subjektive fornemmelser.
• Slimhinden i svælget og strubehovedet er involveret - der er en hæshed i stemmen, der hurtigt øger vejrtrækningsbesværet.
• Ødem i luftrøret og bronkierne ledsages af en paroxysmal hoste med frigivelse af en betydelig mængde klart sputum, luftvejssygdomme.
• Tumor i slimhinderne i fordøjelseskanalen - mavesmerter.
• Blære slimhinde - smerte i det suprapubiske område, falsk trang til at tisse.

Med udviklingen af ​​en allergi over for citrusfrugter i form af Quinckes ødem klør det berørte område af huden ikke - fraværet af kløe er et af de typiske tegn på denne patologi.

På den anden side er urticaria præget af kløende blærer på huden, som som regel forsvinder inden for få timer (op til en dag) og efterlader ingen spor. Urticaria kombineres meget ofte med Quinckes ødem..

Anafylaktisk chok

Allergi over for citrus, hvis symptomer udvikles pludselig, hos nogle patienter manifesterer det sig i form af anafylaktisk chok - dette er en systemisk reaktion af en allergisk karakter, der truer livet som et resultat af dysfunktion i alle organer. Elveblest og Quinckes ødem kan være chokerne; ofte føler en person oprindeligt ubehag udtrykt i udseendet af en "bølge af varme", spænding, angst, hvorefter han bemærker hovedpine, kvalme, åndedrætsbesvær, smerter i underlivet og / eller brystet. De vigtigste manifestationer af chok er et kraftigt fald i blodtrykket, udviklingen af ​​bronkospasme og undertiden krampagtig syndrom. Der er også en lynhurt version af strømmen, hvor trykfaldet opstår skarpt og pludselig uden nogen forløbere.

Behandlingsreaktion

Allergi over for citrus, hvis behandling skal startes så hurtigt som muligt, kræver brug af primært ikke-lægemiddelmetoder - dette på den ene side forenkler behandlingen og på den anden side lægger et stort ansvar for dets resultater på patienten selv, fordi de handlinger, der anbefales af lægen, udføres af patienten alene.

Hvor skal jeg begynde

En person, der står over for madintolerance, skal vide, at en fuldstændig afvisning af citrusfrugter vil gøre det muligt at overvinde enhver allergi og forhindre dens udvikling. Det er nødvendigt at afvise alle de retter, de er inkluderet i. Risikogruppen inkluderer ikke kun fødevareprodukter, men også kosmetik, der har tilsat naturlige ekstrakter, skræl eller frø af frugt.

Det er nyttigt at sige, at i nogle tilfælde fører langvarig afstødning af citrusfrugter til behandling af allergier til fuldstændig eliminering af risikoen for at udvikle en allergisk reaktion. Nogle gange bemærkede folk, der prøvede citroner eller appelsiner efter et par år, at de ikke var allergiske. Men med en ægte allergi med tilstedeværelsen af ​​antistoffer mod citrusallergener fungerer denne metode ikke, den er kun god for de mennesker, der har oplevet følsomhed over for frugter på grund af forværrede patologier i mave-tarmkanalen. I så fald er det ikke nødvendigt at vente i årevis, du kan indtage citruser, efter at tilstanden er stabiliseret - dog kun med tilladelse fra lægen i en lille mængde.

Hvis allergien over for citrusfrugter er sand, kan kun en eliminationsdiæt hjælpe med at undgå forringelse af tilstanden - det vil sige fraværet af frugter fra denne gruppe i kosten.

Madintolerance er en kompleks patologi, hvis behandling vælges individuelt. For eksempel, hvis en person kun oplever symptomer, når han spiser en masse mandariner, skal han spise lidt og sjældent - dette er nok til at forbedre tilstanden. Drik heller ikke juice med mange tilsætningsstoffer, køb frugter, hvis kvalitet du tvivler på af en eller anden grund. Det er forkert at diagnosticere "allergi" baseret på en enkelt episode af udvikling af patologiske tegn, du har brug for en grundig undersøgelse af en kvalificeret læge.

Sådan bruges medicin

Antiallergiske lægemidler hjælper med at eliminere symptomer på citrusallergi:

• antihistaminer;
• cromones;
• glukokortikosteroider.

Hvis tegn på rhinitis er plaget, kan du bruge Cetirizine samt Tayled eller Nalkrom. Erius, Eden hjælper med at fjerne næsestop og samtidig slippe af med urticaria. De fleste manifestationer af allergier kan fjernes ved hjælp af specielle salver og cremer baseret på glukokortikosteroider (Ftorocort, Elokom) - de slipper for kløe og udslæt.

I nærvær af lidelser i mave-tarmkanalen skal enterosorbenter (hvidt kul, Sorbex, Smecta, Enterosgel) anvendes til behandling af citrusallergier. Udvikling af kvælning, angioødem, anafylaktisk chok, paroxysmal hoste kræver øjeblikkelig lægehjælp.

Det skal forstås, at lægemiddelterapi mod allergier bruges som et middel til at stabilisere tilstanden, når en person har overtrådt eliminationsdiet. Det er uacceptabelt at tage medicin, mens du fortsætter med at forbruge citrusfrugter. Derudover er disse lægemidler ikke beregnet til selvmedicinering, nogle af dem handler hurtigt, andre skal tages i flere uger, før effekten vises. Kun en læge kan vælge den passende dosis og behandlingsregime..

Forebyggelse af allergiske reaktioner på citrusfrugter består i en eliminationsdiæt. Patienten skal nøje undersøge sammensætningen af ​​de foreslåede retter og kosmetik. Det anbefales også, at du medbringer medicin, som du kan bruge i tilfælde af utilsigtet eksponering for allergenet. I tilfælde af ikke-immunologiske reaktioner er det nødvendigt at sikre, at mængden af ​​forbrugt citrus ikke overstiger den "individuelle norm".

Hvad er denne type allergi, og hvor farlig den er.

Sådan genkendes symptomer på kyllingeallergi.

Årsagerne til en sådan sjælden sygdom.

Torsk, tun, aborre - disse og mange andre typer fisk kan udløse kroppens immunrespons.

Hvorfor er der en allergi over for citrusfrugter hos børn og voksne

Citrusfrugter har en række sundhedsmæssige fordele. Imidlertid kan ikke alle nyde deres smag og behagelige aroma. Hos nogle mennesker forårsager frugterne og stofferne, der bruges til at behandle dem, fødevareallergi. Kroppens reaktion kan variere. Anafylaktisk chok, som kan føre til døden, er ikke udelukket. Derfor er der behov for rettidig diagnose og tilstrækkelig behandling af citrusallergier. Hvilke foranstaltninger skal der træffes for at hjælpe patienten?

Årsager

Hovedårsagen til allergier er forstyrrelser i det menneskelige immunsystems funktion. Produktprotein opfattes som fremmed. Afstødning kan også fremkaldes af salicylater, benzoater og aminer indeholdt i alle citrusfrugter. Problemer kan ikke undgås ved overdreven indtagelse af frugt. Dette truer frigivelsen af ​​histamin, som også kan forårsage en negativ reaktion i kroppen. Almindelige syndere i sygdommen er de kemikalier, der bruges til at behandle citrusfrugter til transport, forlængelse af holdbarheden og give frugten en præsentation.

Yderligere årsager til allergier er arvelig disposition, funktionelle lidelser i urinvejene og fordøjelseskanalen. Interne risikofaktorer inkluderer også svampesygdomme, høj permeabilitet i tarmvæggene, svaghed i immunsystemet (medfødt eller erhvervet), dårlig leverfunktion. Hyppig stress, ugunstige miljøforhold, ukontrolleret brug af antibiotika påvirker negativt.

En væsentlig rolle i udviklingen af ​​sygdommen spilles af en krænkelse af kosten, ubalanceret eller den samme type fødeindtagelse. Skaden skyldes kemiske forbindelser, der kommer ind i fødevarer (præparater til forarbejdning af frugt, gødning).

Under graviditet vises allergiske reaktioner på grund af et fald i kroppens forsvar og hormonelle ændringer. Hos børn letter sygdommen ved fordøjelsessystemets patologi, tidlig overførsel til kunstig fodring, for store portioner, forkert ernæring af en kvinde under amning.

Symptomer

Manifestationerne af allergier hos børn og voksne er forskellige. Hos et barn forekommer sygdommen i form af madintolerance. For det første vises diatese, hududslæt. De kommer i form af pletter eller små prikker. Efterhånden som udslæt udvikler sig, kan det udvikle sig til eksem. Derefter forstyrres mave-tarmkanalens arbejde: flatulens, enterocolitis, dyspeptiske symptomer opstår. Med et kompliceret forløb forværres appetitten, opkastning, kolik bemærkes.

Andre tegn inkluderer rhinitis, vandige øjne, røde øjne og nysen. Barnet er bekymret for en paroxysmal hoste. Nogle gange ledsages allergier hos børn af høretab.

Voksne klager over følgende overtrædelser:

• svimmelhed og besvimelse
• akut rhinitis
• kvælning, åndenød
• angreb af svær svaghed
• et lille kløende udslæt på kroppen.

Quinckes ødem og anafylaktisk chok er de farligste. Disse manifestationer udvikler sig hurtigt og kræver hurtig lægehjælp. Ellers er der risiko for åndedrætsstop..

Diagnostik

Diagnosen er mulig på basis af den indsamlede anamnese. Der lægges særlig vægt på patientens immunstatus, funktionen af ​​udskillelses- og fordøjelsessystemet. Citrusallergi adskiller sig fra individuel intolerance over for visse fødevarer..

Laboratoriediagnosticeringsmetoder inkluderer hudtest (stikketest eller ardannelse). Et par dage før undersøgelsen er det forbudt for patienten at tage antihistaminer. Dette hjælper med at undgå falske negativer. Analysen udføres ved anvendelse af protein-polysaccharidkomplekser isoleret fra frugtmassen. Huden på indersiden af ​​underarmen behandles med et desinfektionsmiddel. Derefter påføres en væske med et allergen. Sterile instrumenter (nål eller lancet) gør injektioner eller ridser, der ikke er mere end 1 mm dybe. Reaktionen observeres efter 15-20 minutter. Resultatet varer op til 40 minutter.

Meget følsomme testmetoder er også informative: radioallergosorbent, leukocytopenisk og thrombocytopen diagnostik. De bruges dog sjældent på grund af deres høje omkostninger..

Behandling

Bekæmpelse af citrusallergier begynder med medicin. Virkningen af ​​stofferne har til formål at eliminere sygdommens manifestationer.

Absorbenter. De renser kroppen for allergener og toksiner og forbedrer mave-tarmkanalens funktion. Polysorb, Enterosgel, Anthralen, Karbovit, Aktivt kul har vist sig godt..

Immunmodulatorer. De stimulerer kroppens forsvar. De bruges samtidigt med multivitaminkomplekser. Normalt ordineret Immunal, Anaferon, Interferon eller Trimunal.

Systemiske hormonelle lægemidler. Effektiv til komplicerede former for allergier. Designet til ekstern, intramuskulær og intravenøs administration. Populære glukokortikosteroider - hydrokortison og prednisolon.

Antihistaminer. Fås i form af tabletter, spray, kapsler, cremer, salver. Reducerer hyppigheden og sværhedsgraden af ​​allergiangreb. De er nemme at bruge og har ikke alvorlige bivirkninger. De mest effektive er Ksizal, Claritin, Kestin, Clemastin, Zodak, Zirtek, Tsetrin. Erius, Suprastin, Histalong, Parlazin, Tavegil, Loratadin og andre kan også ordineres.

Antiinflammatoriske lægemidler. De bruges eksternt for at lindre lokale manifestationer af allergier: rødme, betændelse, ødem, kløe. Læger anbefaler Elokom, Lorinden, Celestoderm, Sinaflan, Fenistil.

Hvis symptomerne på sygdommen påvirker slimhinden i øjet, ordineres specielle dråber. Disse inkluderer Vizin, Deksona, Montevizin, Dexamethason. De lindrer irritation og betændelse. For at normalisere tarmene vises Linex, Smekta, Enterojermina, Bactisubtil. Ved allergisk rhinitis hjælper vasokonstriktordråber: Allergoferon, Imidin, Vibrocil, Pinosol.

Ud over lægemiddelbehandling praktiseres ekstrakorporal hæmokorrektion. Patientens blod sendes fra en vene til et specielt apparat og vender derefter tilbage. Enheden er udstyret med mikroskopiske filtre, der fanger og fjerner patogene elementer. Efter 2 procedurer forsvinder de første manifestationer af allergi. En mærkbar forbedring observeres efter 10 sessioner. En sådan behandling kræver lægeligt tilsyn, derfor udføres den kun under stationære forhold..

Forebyggelse

Sygdomsforebyggelse indebærer begrænsning af kontakt med allergenet. Alle produkter, der kan forårsage en negativ reaktion, er udelukket fra menuen..

Derefter bliver du nødt til at overholde en lang række foranstaltninger.

• Rettidig behandling af infektioner.
• Forøgelse af kroppens forsvar. Til dette formål anvendes immunmodulatoriske lægemidler..
• Begrænsning af biavlsprodukter, bær og frugter i menuen.
• Befæstning af kosten med makro- og mikroelementer.
• Undgå mad, der indeholder tilsætningsstoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler. Det er også uønsket at irritere maveslimhinden med krydret, sur eller fed mad..
• Slankekure og føre en maddagbog.
• Kontakt rettidigt med en allergolog, hvis der opdages overfølsomhed over for produkter.

Forebyggelse af allergi over for citrusfrugter er rettidig behandling af kroniske sygdomme i lever, mave og mangel på enzymer. Det er lige så vigtigt at kæmpe mod dårlige vaner - alkoholforbrug, tobaksrygning. Personer med allergi bør altid have en injicerbar opløsning med adrenalin og antihistaminer med sig. Disse er førstehjælpsmedicin til anafylaktisk chok og Quinckes ødem..

Allergier mod appelsiner, citroner og andre citrusfrugter er et almindeligt problem hos mennesker i alle aldre. At fjerne frugter fra kosten, tage absorberende stoffer, glukokortikosteroider hjælper med at slippe af med ubehagelige symptomer. Samtidig er det farligt at selvmedicinere: kun en læge kan vælge et sæt terapeutiske foranstaltninger.

Hvordan ser citrusallergi ud?

En allergi over for citrusfrugter forekommer hos både voksne og børn. En allergi over for mandariner, appelsiner og citroner kan udløses af både overspisning af frugt og en allergisk reaktion på penetration af små doser i kroppen.

Citrus allergi symptomer

Der er en allergi over for citrus (foto 1), både over for frugterne selv og for de kemikalier, som de behandles med fra skadedyr. Tegn på en sådan allergi er slet ikke vanskelige at lægge mærke til. Hovedmarkøren for den allergiske proces over for citrusfrugter er den hurtige indtræden af ​​en ubehagelig reaktion af kroppen på frugten..

En allergisk reaktion vises næsten umiddelbart efter, at fosteret kommer ind i kroppen. Nok 10-15 minutter, da patienten udvikler karakteristiske tegn på allergi. Dette er nøjagtigt det tidspunkt, hvor frugten nedbrydes i maven og ned i blodet..

Symptomer på citrusallergi udvikler sig hurtigt og kan vedblive hos en allergisk person i flere dage, indtil kroppen fjerner allergenet fuldstændigt. Rækken af ​​symptomer er ret bred, meget afhænger af individuelle egenskaber. Derfor kan citrusallergier - udslæt og andre tegn variere.

Oftere er en allergi fra citrusfrugter på huden det eneste tegn på, at en person lider af en intolerance over for lyse og velsmagende frugter. Allergier er sværere for andre mennesker. Ud over udslæt vises en allergi på læberne, kinderne klør og svulmer. Citrusallergisymptomer er mere almindelige hos børn end hos voksne, fordi barnet endnu ikke har udviklet et immunsystem.

Derudover lider synsorganerne også - af en allergi over for citrusfrugter, øjnene kan klø, lakrimation begynder, kapillærer ekspanderer og øjnene bliver røde. Konjunktival ødem skaber en ubehagelig følelse af grus i øjnene og fotofobi.

De smertefulde symptomer på citrusallergi hos voksne og børn er rhinitis, hvorfra patienter lider af voldsom slimudskillelse, hævelse af foringen i næsepassagerne. Åndedræt gennem næsen bliver umulig, næselyde vises i stemmen, ubehagelige kildende fornemmelser og hyppig nysen i næsen.

På fordøjelsessystemets side manifesteres fødevareallergi - udseende af kvalme, kolik og opkastning. Høreorganer lider sjældent, men i individuelle tilfælde kan der også vises tegn på allergi her - ring i ørerne, en følelse af øredøvende tomhed, svimmelhed. Med en alvorlig allergisk reaktion er Quinckes ødem mulig - hævelse af strubehinden, svarende til et astmaanfald.

Allergi mod mandariner

I dag er allergier over for mandariner (foto 2) ikke ualmindelige. På trods af at mandariner har mange nyttige komponenter, vitaminer, antioxidanter, kan de stadig forårsage allergi. Det forekommer ofte hos små børn. Falsk allergi over for mandariner i ansigtet kan skyldes overspisning af disse frugter.

Det er ingen hemmelighed, at mandariner er en konstant ledsager af nytårsbordet. De vises i salg et par uger før ferien og sælges i nogen tid efter. I løbet af denne periode øges spisning af mandarin markant, da den velsmagende frugt ikke er tilgængelig det meste af året. Allergi over for mandariner hos børn kan meget vel være forbundet med et overskydende indtag af frugt i kroppen..

En ægte allergi kommer ikke fra en stor mængde frugt - børn udvikler hudallergi, selv efter at have spist en lille mandarin. Dette indikerer en ægte intolerance over for frugten, når stoffer frigives i kroppen, der hæmmer forarbejdning. Manifestationer af en sådan allergi kan praktisk taget ikke skelnes fra en falsk..

Allergi over for citrus hos et barn er normalt begrænset til hudmanifestationer. Allergi er meget mere alvorlig hos voksne, hvor immunforsvaret allerede har dannet et vedvarende allergisk respons. Der er hævelse af næseslimhinden, øjnene bliver røde og bindehinden svulmer op. Når du skraber hudpletter, øges allergien endnu mere..

Symptomer på allergi over for mandariner hos voksne suppleres af angioødem. Quinckes ødem vises, patienter har svært ved at trække vejret, brystsmerter og en følelse af tæthed. Med angioødem er det vigtigt hurtigt at anvende førstehjælp.

Hvordan en allergi over for appelsiner ser ud

Allergi over for appelsiner ser typisk ud, ligesom de mest negative reaktioner på citrusfrugter er. En allergi over for appelsiner (foto 3) forårsager en aktiv hudreaktion - udslæt vises på kinderne, udslæt pletter er for det meste begrænset. De kan være meget større end mandarineallergi og har begrænsede konturer.

En interessant kendsgerning er, at hos nogle mennesker manifesteres en allergi over for appelsiner ved et sted, der er placeret på kinden, i regionen af ​​den nasolabiale trekant. Det klør, svulmer lidt og forbliver på huden i flere dage. Efter at pletten er blevet lysere, skræller huden ved kanterne.

Normalt er allergien begrænset til en hudreaktion, men i alvorligt tilfælde lider næseslimhinden, bindehinden svulmer. Øjnene klør uudholdeligt, og den kildende fornemmelse i næsen forårsager uophørlig nysen hos allergikere. Med tilføjelsen af ​​Quinckes ødem kompliceres en allergisk reaktion ved atypisk kvælning, brystsmerter.

Allergi over for citron

Symptomer på citronallergi hos voksne og børn vises primært på ansigtets hud. Røde pletter vises i ansigtet, kinderne og halsen, inden i hvilke du kan se et punktfokus i en mere intens rød farve. Størrelsen på pletterne er lille, op til en centimeter. Langs omkredsen har citronallergi (foto 4) i form af pletter en uregelmæssig form, slørede kanter. Når der opstår hævelse, stiger de lidt over hudens niveau, men hævelsen får ikke en udtalt karakter, men er kun begrænset af et allergisk udslæt.

Et barns citronallergi ledsages af konstant kløe, hvorfor babyer ridser udslæt, og symptomerne forværres. Citronudslæt pletter svulmer op, bliver rød, en allergi over for citrusfrugter ligner små sår, hvis babyen ridser huden.

Det mest alvorlige symptom på allergi er Quinckes ødem. Allergikere har svært ved at trække vejret, der er en følelse af kompression bag brystbenet, smerte, fløjtende lyde med en dyb indånding. Quinckes ødem intensiveres, hvis patienter forsøger at trække vejret ofte og hoste.

Citrus allergi

Allergi over for citrusfrugter hos mennesker er forbundet med kemikalier, der er indeholdt i disse frugter, nemlig højt indhold af pantothensyre og thiamin (orange), terpenoider og enzymer (grapefrugt), C-vitamin (citron). Derudover kan aminer, benzoater og salicylater også forårsage en allergisk reaktion. Det er værd at bemærke, at det mest allergifremkaldende ifølge statistikker er citrusfrugter med en lys farve. Så de mest almindelige allergier er grapefrugt, appelsiner og pomelo. Og til sidst, glem ikke, at udviklingen af ​​en allergisk reaktion også kan lettes af forskellige stoffer, der bruges til at behandle overfladen af ​​citrusfrugter inden transport for at forlænge deres holdbarhed..

De vigtigste forebyggende foranstaltninger for allergi over for citrusfrugter er en allergivenlig diæt (eliminering), der først og fremmest består i fuldstændig udelukkelse af "farlige" frugter fra kosten. I en bestemt periode, som normalt varierer fra flere måneder til seks måneder, er det forbudt for patienten at spise mandariner, appelsiner, citron, grapefrugt og andre citrusfrugter. Du skal også være opmærksom på det anvendte kosmetikmiddel, som kan indeholde æteriske olier eller andre citruskomponenter.

Ved afslutningen af ​​elimineringskosten, som normalt varer fra flere måneder til seks måneder, får en patient, der lider af for eksempel en allergi over for en appelsin, forbruge en minimumsmængde af papirmasse af denne frugt. Derefter observeres han i flere dage, og det vurderes, om kroppen har reageret på allergenet, og om den manifesterede allergi over for citrus er sand..

Glem ikke grundlæggende forebyggende foranstaltninger, såsom grundig vask af citrusfrugter og skrælning..

Behandling af sygdommen

Allergi over for citrusfrugter reagerer godt nok på behandlingen, men hvis nogen af ​​dens tegn vises, bør du ikke udsætte et besøg hos lægen, og du skal kontakte en specialist så hurtigt som muligt for rettidig diagnose af sygdommen og udnævnelsen af ​​tilstrækkelig behandling. At tage medicinske (antihistaminer) lægemidler fra forskellige generationer (Suprastin, Diazolin, Cetrin osv.), Herunder i form af salver (Fenistil, Gistan, Bepanten, Panthenol osv.), Hjælper med hurtigt at slippe af med allergisymptomer. I de mest alvorlige tilfælde ordineres også administrationen af ​​specielle hormonelle lægemidler, for eksempel Prednisolon. For at fjerne toksiner fra kroppen ordinerer allergikere normalt deres patienter medicin parallelt - enterosorbenter (Polysorb osv.) Såvel som lægemidler, der normaliserer tarmens mikroflora (probiotika - Linex, Bifiform, Acipol, Atsilakt osv.).

Traditionel medicin tilbyder et stort antal opskrifter til behandling af forskellige manifestationer af citrusallergi. De må dog kun bruges som en del af kompleks terapi og under streng tilsyn af en specialist..

Det skal bemærkes, at i de senere år er den mest effektive, men dyre metode til behandling af allergier, allergenspecifik immunterapi (ASIT), som består i en gradvis introduktion af en lille mængde af et allergisk stof i patientens krop efterfulgt af overvågning af kroppens respons (se “Effektivitet ved brug allergen-specifik immunterapi (ASIT) til behandling af allergier hos voksne og børn "). Det skal dog bemærkes, at i tilfælde af fødevareallergi er denne metode ikke effektiv nok..

Forebyggende anbefalinger

I tilfælde af et negativt svar på citrusfrugter og manifestation af allergisymptomer er den bedste forebyggende foranstaltning den sjældne og minimale brug af grapefrugter, mandariner, appelsiner, citroner og andre citrusfrugter i din kost, og nogle gange er den bedste mulighed helt at eliminere en eller anden nyttig, men farlig for fostrets sundhed. Og glem selvfølgelig ikke omhu, når du vælger en citrusfrugt - graden af ​​modenhed og integritet af skræl af solrige "frugter" er meget vigtig.

Allergi over for citrusfrugter hos børn og voksne

Allergi over for citrusfrugter er ret almindelig hos både børn og voksne. Sygdommen kan forekomme som reaktion på brugen af ​​enhver repræsentant for denne planteart i alle aldre og ledsages af forskellige symptomer på allergi.

Citrusproteiner i sig selv er en almindelig årsag til allergiske reaktioner. Imidlertid er årsagen til allergier ofte de kemikalier, som frugtavlere bruger inden transport..

Alle citrusfrugter behandles uden undtagelse med et stof som diphenyl. Takket være ham beholder frugter deres præsentation længere, ikke bukke under for skimmel og rådne. Forbrugeren kan ikke mærke tilstedeværelsen af ​​biphenyl, da den er lugtfri, smagløs og farveløs. Selv efter grundig skylning af frugten er der ingen garanti for, at der ikke er spor af dette kemikalie på den. Hvis orange og mandarin slet ikke vaskes, forbliver der en betydelig mængde biphenyl på hænderne efter rengøring, som efterfølgende kan komme ind i kroppen.

De fleste citrusfrugter behandles med svovldioxid, fungicider og methylbromid, før de eksporteres. Disse stoffer ødelægger skadedyr og fungerer som en fremragende forebyggelse af skimmel og rådne..

Kan. Hvis du for eksempel har en allergisk nysen, hoste, kløe eller rødmen i huden, når du skræller en appelsin, indikerer dette en intolerance over for stofferne i skræl.

Kan. Dette forklares med indholdet af aminer, benzoater, salicylater i citrus. Disse stoffer kan fremkalde frigivelse af histamin i blodet..

C-vitamin findes i mange fødevarer, ikke kun citrusfrugter. Derfor har det intet at gøre med allergier. Du kan tage vitaminer.

Allergi mod appelsiner

Det vigtigste allergifremkaldende protein er f33. Der er flere grunde til en allergisk reaktion:

• Utilstrækkelig mængde enzymer i kroppens fordøjelsessystem, som sikrer absorption og fordøjelse af produktet. Denne situation er mere typisk for børn, hvis mave-tarmkanalen ikke er fuldt ud dannet. Som et resultat af et overskud af ikke-spaltede proteiner i mave-tarmkanalen, der efterfølgende kommer ind i blodbanen, begynder immunsystemet at reagere aggressivt, hvilket igen fremkalder allergisymptomer. Ofte "vokser folk" sådan overfølsomhed. Det er dog også muligt, at allergien med alderen forbliver.
• Tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme i bugspytkirtlen, leveren, maven, galdeblæren.
• Kemikalier, der bruges til at bevare præsentation under transport og opbevaring.

Allergi mod mandariner

Årsager til allergi over for mandariner er.

• Allergi over for kemikalier, der bruges til at forlænge frugtens holdbarhed. Af denne grund skal mandariner vaskes grundigt inden brug..
• Forme.
• Utilstrækkelig mængde enzymer til fuldstændig absorption af frugten.

Årsager og allergier over for kalk er ens.

Allergi mod citroner

Det betragtes som ret almindeligt. Det er almindeligt accepteret, at dette er en allergi over for citronsyre. Men faktisk forårsager proteinet, der findes i denne frugt, allergenet f208, en uønsket reaktion i kroppen..

Når dette protein kommer ind i kroppen, og immunsystemet ikke fungerer korrekt, begynder det at producere antistoffer, som forårsager en allergisk reaktion ved efterfølgende kontakter med det..

Grapefrugt allergi

Grapefrugt er et godt rensemiddel, der hjælper med at fjerne toksiner fra menneskekroppen. Sammensætningen af ​​grapefrugt indeholder mange vitaminer og mineraler, som hver især kan forårsage en allergisk reaktion hos mennesker samt protein f209 - det vigtigste allergen.

Genetisk disposition og svag immunitet øger risikoen for en uønsket kropsreaktion.

Indholdet af allergifremkaldende stoffer i citron og grapefrugt er mindre end i frugter som appelsin og mandarin. Praksis viser, at mandariner, der dyrkes i Abkhasien, er mindre allergifremkaldende end deres kolleger fra fjerne lande. Der er to grunde til dette. For det første transporteres frugter fra Kaukasus over en relativt kort afstand og kræver ikke brug af specielle stoffer for at bevare dem. For det andet spiller det faktum, at de blev dyrket i et område tættere på indbyggerne i Rusland, også en rolle..

Det mest allergifremkaldende blandt andre citrusfrugter er appelsiner og mandariner.

Krydsallergi

Mange allergener har samme sammensætning som proteiner fra planter af andre slægter og endda familier. I denne henseende kan de planter, der ikke er direkte allergener for mennesker, stadig forårsage en uønsket allergisk reaktion..

Krydsallergi manifesterer sig på samme måde som normalt:

• hududslæt, dermatitis, urticaria opstår,
• konjunktivitis,
• rhinitis,
• hoste,
• fordøjelsesforstyrrelser.

Faren ved krydsallergi er, at patienten måske ikke engang er opmærksom på, hvilket stof han er allergisk over for..

Specielt til dette formål er der udviklet specielle tabeller såvel som online “regnemaskiner”, hvori der registreres allergener, der ligner hinanden i deres kvalitative sammensætning (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny).

At kende det vigtigste allergen og bruge en lignende service, kan du nemt bestemme, hvad der præcist forårsagede den uønskede reaktion. For eksempel, hvis en patient er allergisk over for appelsiner, kan malurt og birk forårsage en uønsket reaktion..

Det skal bemærkes, at tilstedeværelsen af ​​en allergi over for en af ​​citrusfrugterne ikke betyder, at der vil være overfølsomhed over for resten, selvom dette sker meget ofte. Og hvis reaktionen udvikler sig som reaktion på de stoffer, der behandler frugt, så hvilken slags frugt det stort set ikke betyder noget.

Citrus allergi symptomer

Citrusallergier, som andre typer fødevareallergier, vises primært på huden. Typiske hudsymptomer er:

• Udslæt i ansigt og krop
• Rødme i huden og svær kløe
• Neurodermatitis, eksem, diatese;
• Atopisk dermatitis.

Sygdommen er også karakteriseret ved fordøjelsesproblemer, som inkluderer:

• Tarmkramper, mavesmerter;
• Diarré eller forstoppelse
• Kvalme og opkast.

Fra åndedrætssystemet opstår følgende symptomer:

• Allergisk hoste
• Allergisk rhinitis (næsestop, rhinoré, rødme og hævelse i næsen);
• Hævelse af tunge og læber
• Åndedrætsbesvær og hvæsen.

Derudover kan svimmelhed, lavt blodtryk, rive og hævede øjne ledsage en allergi over for citrusfrugter..

Øjenallergi fra citrusfrugter

Allergi mod øjnene fra citrusfrugter (allergisk konjunktivitis) er en af ​​de typer allergiske reaktioner. Manifesteret af rødme i øjnene, svær rive, kløe og smerter i øjenområdet.

Citrusallergi hos børn

Alvorlige allergiske reaktioner på citrusfrugter forekommer hos førskolebørn. Børn er ofte allergiske over for mandariner.

Ofte hos babyer under et år er det første tegn på allergi fordøjelsesbesvær (flatulens osv.). Hvis disse symptomer opstår, bør citrusfrugter straks udelukkes fra barnets kost. Normalt i en ung alder er disse frugter udelukket fra kosten i flere år, indtil mave-tarmkanalen bliver mere udviklet..

Urticaria som en manifestation

Allergi over for citrusfrugter hos gravide og ammende kvinder

Allergi over for citrus, som forekommer hos gravide kvinder, kræver særlig opmærksomhed. Det er værd at huske, at overdreven indtagelse af sådanne frugter under graviditeten kan fremkalde udviklingen af ​​en allergisk reaktion i fremtiden hos barnet. Hvis en gravid kvinde er allergisk over for appelsiner, er det værd at udelukke dem fra kosten og erstatte dem med grapefrugt, som er mindre allergifremkaldende end andre citrusfrugter. Derudover er grapefrugt føreren inden for vitamin C-indhold.

Ammende mødre er oftest allergiske over for mandariner. Det er værd at huske, at indtil barnet er tre måneder gammelt, kan mor ikke introducere citrusfrugter i sin diæt. Allergen kommer ind i babyens krop sammen med modermælk og forårsager en uønsket reaktion:

• udslæt opstår,
• kolik,
• ondt i maven,
• døsighed,
• øget kropstemperatur.

I nogle tilfælde er der luftvejsødem og angioødem.

Kan en citrusallergi skade et barn under graviditeten??

Mild manifestation af allergier (urticaria, allergisk dermatitis, rhinitis osv.) Kan ikke påvirke signifikant, men sådanne alvorlige manifestationer af en allergisk reaktion som anafylaktisk chok eller Quinckes ødem, der kræver øjeblikkelig medicinsk intervention, er farlige for både moderen og fosteret.

Den største fare for fosteret er det ukontrollerede indtag af antihistaminer. Medicin ordineres kun af en læge. Sandsynligheden for bivirkninger af lægemidler på fosteret er især høj i graviditetens første trimester, når babyens organer og systemer dannes.

Allergi behandling

Efter at allergien er bekræftet ved laboratorietest, kan du starte behandlingen. Antihistaminer anvendes til behandling af allergiske reaktioner:

• Suprastin,
• Tavegil,
• Zodak,
• Claritin,
• Cetrin,
• Zyrtec.

Sådanne stoffer hjælper med at eliminere allergisymptomer, men samtidig kan nogle af dem (førstegenerationsmedicin) forårsage døsighed, nedsat opmærksomhed og træthed. Derfor er de kontraindiceret for folk fra bestemte erhverv, for eksempel chauffører.

Modtagelse af enterosorbenter kan også give en positiv effekt. Et af disse stoffer er:

• Polysorb,
• Polyphepan,
• Hvidt kul,
• Enterosgel.

Præparater af glukokortikosteroidgruppen anvendes udelukkende som anvist af en læge og bruges normalt til lokal eksponering.

Sådan behandles citrusallergi på hagen?

Behandling af allergiske udslæt på hagen (perioral dermatitis) er som følger.

• Eliminering af kontakt med allergenet. Desuden handler det ikke kun om at spise frisk frugt. Dette gælder for drinks, juice, konfekture, som på en eller anden måde inkluderer citrusfrugter. Det er nødvendigt at afstå fra kosmetik med citrusekstrakter..
• Tager antihistaminer. De reducerer sværhedsgraden af ​​allergier. Disse inkluderer Zyrtek, Telfast, Claritin. Disse stoffer undertrykker ikke centralnervesystemet og forårsager ikke døsighed..
• Ikke-hormonelle salver. Deres anvendelse fører til et fald i kløe, hævelse af huden. Påfør et tyndt lag salve på det berørte hudområde 2-3 gange om dagen. Eksempler på ikke-hormonelle salver - Bepanten, Solcoseryl, Videstim. Af antihistaminsalverne er Psilo-balsam, Fenistil effektive. Med en associeret infektion hjælper salver som Inflarax, Etoniy, Levomekol..
• Hvis behandling med ikke-hormonelle lægemidler viste sig at være ineffektiv, anvendes hormonale salver (for eksempel hydrocortison) som et kortvarigt forløb. Salven og anvendelsesmåden er ordineret af en specialist!
• Folkemedicin (afkog af kamille, snor, celandine). Du kan kun bruge traditionel medicin efter at have konsulteret en allergolog.

Folkemedicin

Det menes, at et effektivt folkemiddel er æggeskaller med citron til allergi..

Æggeskaller er 90% calciumcarbonat, som let absorberes af vores krop. Dette element inkluderer også molybdæn og silicium, som sjældent findes i dagligdags mad. Hvis kroppen modtager en tilstrækkelig mængde af alle disse elementer, modtager immunsystemet betydelig støtte. For at forberede dette folkemedicin kan du bruge skaller af både rå og kogte æg.

Så til madlavning skal du tage et råt æg og vaske det grundigt med sæbe. Derefter hældes indholdet i en separat beholder og fjern skallen indefra. Skyl derefter skaller igen og tør. Derefter skal det formales til pulver, hvor en mørtel, pistil eller kaffekværn er perfekt. Det resulterende pulver skal hældes i en glasbeholder og opbevares på et varmt sted..

Tilsæt lidt citronsaft til pulveret inden brug. Saften skal være naturlig, presset fra citron. Du kan ikke erstatte det med citronsyre eller købte juice.

Du kan tage medicinen enten separat fra mad eller ved at føje den til den. Behandlingsforløbet er mindst en måned. Det kan nogle gange vare i tre måneder. Hvis du bruger dette folkemiddel som en allergiprofylakse, kan kurset afkortes til to måneder.

• For voksne og børn over 14 år er normen 1 spiseskefuld.
• For børn 7-14 år - en halv spiseskefuld; for børn under et år er normen en knivspids pulver, der passer på spidsen af ​​en kniv.
• For børn fra et til to år - dobbelt så meget som i det foregående tilfælde.

Forebyggelse

Når du forhindrer citrusallergier, skal du følge et par tip:

1. Vask og skræl frugten grundigt for at undgå allergi over for de kemikalier, der bruges i frugten.
2. Hvis kroppen er intolerant over for enhver form for citrus, skal du udelukke dem helt fra kosten.
3. Styr immunforsvaret, før en sund livsstil.
4. At helbrede sygdomme i mave-tarmkanalen, som kan provokere forekomsten af ​​allergiske reaktioner.

Kost til citrusallergi

Citrusfrugter (citroner, appelsiner, mandariner) er ofte krydsallergiske. Af denne grund er kosten til citrusallergier at fjerne dem fuldstændigt fra kosten. Og ikke kun frisk frugt, men også retter indeholdende citrusfrugter (juice, drikkevarer, bagværk).

Du kan erstatte citrusfrugter i din kost med frugter som æbler, pærer, druer eller bananer. Derudover anbefales det ikke at forbruge birkesaft og drikkevarer baseret på malurt (for eksempel absint).

En rå maddiæt kan være skadelig ikke kun for citrusallergier, men også for andre typer fødevareallergier. Når nogle frugter koges, ødelægges allergifremkaldende proteiner delvist (sandsynligheden for en allergisk reaktion vil være mindre).

Med en rå maddiæt er denne "beskyttelse" udelukket.

Allergi over for mandariner: symptomer og behandling. Hvordan manifesteres en allergi over for mandariner

Allergi Årsager

Citrusafgrøder vokser i subtropisk og tropisk klima, så de kan ikke kaldes traditionelle frugter for Rusland. Ikke desto mindre er citrusfrugter - mandariner, appelsiner og grapefrugter - meget populære på grund af deres overkommelige pris og fremragende smag. Disse frugter begynder at modnes i det sene efterår og den tidlige vinter, så de bruges traditionelt til at dekorere nytårsbordet. Dette gælder især mandariner, der betragtes som den billigste og bedste af citrusfrugter..

Citrusfrugter adskiller sig imidlertid ikke kun ved deres fremragende smag. De er også meget nyttige. Om vinteren er citrusfrugter en vigtig og overkommelig kilde til vitaminer. Mange mennesker tror, ​​at kun vitamin C er til stede i mandariner og appelsiner. Faktisk er disse frugter kun et lagerhus med forskellige nyttige stoffer. Her er de vigtigste biologisk aktive stoffer indeholdt i citrusfrugter:

• vitaminer (C, B1, B5, B6, A, PP, E),
• salicylater,
• naturlige antibakterielle stoffer - phytoncider,
• essentielle olier,
• karoten,
• organiske syrer,
• pektiner,
• kumariner,
• kulhydrater (fruktose og saccharose),
• sporstoffer (kalium, magnesium, zink, bor, fosfor, klor, natrium og mange andre).

Måske er det netop med en så rig kemisk sammensætning, at citrusfrugter, primært appelsiner og mandariner, er blandt de førende inden for allergenicitet blandt frugter. I det mindste er den nøjagtige mekanisme bag citrusallergi stadig ukendt. Det stof, der er ansvarlig for det, bestemmes ikke nøjagtigt. Salicylater og æteriske olier er under mistanke.

Allergiske reaktioner på citrusfrugter er ikke ualmindelige, især hos små børn. Men fra sag til sag er det vanskeligt at sige, om den allergiske reaktion på frugten er sand eller falsk. Ægte citrusallergi ledsages af aktivering af immunsystemets celler og frigivelse af immunglobuliner. Falske allergier er normalt resultatet af en fordøjelsesforstyrrelse som følge af overforbrug af frugt og tilknyttede symptomer på betændelse og utilpashed.

Ud over allergier over for komponenterne i frugter identificerer eksperter yderligere to typer allergier - allergier over for kemikalier, der forarbejder frugt (for eksempel diphenyl og fungicider), så de har en god præsentation, ikke forringes og ikke ville blive ødelagt af insekter og en allergi over for skimmel, som kan overmodne og rådne frugter.

Som du ved, er alt godt i moderation. Og dette gælder også for frugtforbrug. Som regel vil en eller to frugter, der spises ad gangen, ikke skade. Ikke desto mindre har mange mennesker, især børn, det meget vanskeligt at stoppe - trods alt er mandariner så saftige og duftende; de giver dig ikke en hurtig følelse af mæthed, i modsætning til f.eks. bananer og ananas. For ikke at nævne det faktum, at citrusfrugter kan købes i enhver butik for næsten ingenting i højsæsonen..

Derfor, hvis en person spiser en eller to frugter, vil det sandsynligvis ikke være værre for ham. Men hvis du spiser kilo appelsiner eller mandariner, kan du ikke kun tjene allergier, men også mavebesvær..

Undertiden forekommer allergiske reaktioner hos mennesker, der lige har inhaleret citrusduften. Samtidig deponeres de flygtige stoffer, der findes i frugterne, på luftvejene i luftvejene og forårsager irritation og hævelse, konjunktivitis, hoste, nysen, løbende næse og andre luftvejssymptomer. Da citrusaromaer ofte tilsættes til forskellige parfumeriprodukter, skal dette huskes af mennesker med en tendens til allergi over for citrus..

Sådan behandles patologi?

Sådan slipper du af

Allergier over for citron og grapefrugt elimineres ved at fjerne frugter fra kosten. Hvis udelukkelsen af ​​delikatesser fra menuen ikke hjalp, skal du konsultere en allergolog.

Optagelsesforløbet er normalt mere end to måneder.

Enterosorbenter

Enterosorbenter er ordineret til mad og hud manifestationer. Lægemidlet hjælper med hurtigt at slippe af med toksiner. Eliminer dermatitis effektivt med Elekom og Celestoderm.

Bekæmpelse af allergi:

• Duckweed;
• Sagebrush;
• Hoppe;
• Perikon;
• Brændenælde;
• Birkeknopper.

Forberedelser er lavet af urter, og negative manifestationer behandles. Brugen skal behandles med stor omhu, da nogle kombinationer af urter kan øge allergierne..

Lægemidler baseret på japansk kaprifol fjerner manifestationer af et negativt respons, herunder til appelsiner. Drik et afkog af en blomst eller plantegrene indeni.

Symptomer på mandarinallergi hos voksne

Normalt har en person, der er modtagelig for denne type allergi, forskellige typer hudreaktioner og betændelser - udslæt, urticaria, rødme i huden. Lokaliseringen af ​​disse fænomener kan være anderledes, men først og fremmest påvirker de ansigtet. Som regel ledsages hududslæt af kløe og forbrænding. Hævelse kan også forekomme. Quinckes ødem er særligt farligt, især for børn..

Derudover kan citrusallergisymptomer påvirke luftvejene (allergisk rhinitis, hoste og bronkospasme) og mave-tarmkanalen (mavesmerter, forstoppelse, diarré, halsbrand). Lacrimation, konjunktivitis, nedsat hørelse kan også forekomme. Sådanne fænomener som blå misfarvning af ansigt og fingre, et fald i tryk indikerer den sandsynlige forekomst af anafylaktisk chok og kræver øjeblikkelig indlæggelse af patienten..

Sådan identificeres, hvad reaktionen er?

Først og fremmest er det vigtigt at finde ud af årsagsforholdet mellem at tage et bestemt produkt og de symptomer, der er opstået, ved at stille en diagnose. Lægen er også forpligtet til at spørge patienten om tilstedeværelsen af ​​allergikere blandt familiemedlemmer. Det er vigtigt ikke at forveksle allergier med tilstedeværelsen af ​​individuel intolerance ved bestemmelse af patologi..

Det næste trin i diagnosen er hudtest og stikketest. Det er vigtigt ikke at bruge antihistaminer i flere dage før diagnosen. Da deres tilstedeværelse i kroppen kan påvirke rigtigheden af ​​resultatet.

Allergi over for mandariner hos børn

Allergier fra mandariner er meget mere almindelige hos børn end hos voksne. Årsagerne til dette skyldes, at immunforsvaret hos børn ikke er så stabilt som hos voksne. Det gør det også vanskeligere for børn at spise i moderation, hvilket kan føre til overspisning af citrusfrugter..

Manifestation af allergi over for mandariner hos børn

Symptomer på citrusallergi hos børn ligner i princippet dem hos voksne. I de fleste tilfælde er allergiske reaktioner på citrusfrugter imidlertid mere udtalt hos børn. For mange babyer, der har prøvet mandariner og appelsiner, forårsager disse frugter hududslæt, røde pletter i ansigtet eller nakken..

Årsager

Citrusfrugter er meget allergifremkaldende. Med udviklingen af ​​en allergi over for citrusfrugter kan den høje molekylvægtskomponent i frugter - en proteinforbindelse, der har høj antigen aktivitet - tjene som et allergen. Derudover kan kemikalier, der bruges til at behandle frugt til langvarig bevarelse af deres præsentation og forlængelse af deres holdbarhed, blive fremmed for kroppen..
Det er også vigtigt, at disse frugter indeholder en betydelig mængde fugt og sukker, og hvis frugterne opbevares forkert, kan de hurtigt blive dækket af skimmel, hvilket også er et stærkt allergen..

Yderligere faktorer, der bidrager til udviklingen af ​​allergier, er arvelig disposition for allergiske sygdomme såvel som andre immunforstyrrelser og forstyrrelser i fordøjelsessystemet. Hyppigheden af ​​indtagelse, antallet af frugter og alderen for den første indtagelse af denne frugt i kroppen er også vigtig..

Allergi mod appelsiner

Allergeniciteten af ​​forskellige typer citrusfrugter er ikke den samme. I modsætning til almindelig opfattelse er appelsiner mest allergifremkaldende, ikke mandariner, da enzymerne i appelsiner menes at være mere aktive. Derudover har appelsinen rekorden blandt citrusfrugter med hensyn til indholdet af vitaminer og mikroelementer. Imidlertid er citrusrelaterede allergier mere almindeligt forbundet med mandariner end med appelsiner. Måske skyldes det, at mandariner oftere indtages i store mængder..

Udenlandsk frugt

Forskere har længe fastslået, at vi ikke drager fordel af produkter, der er vokset i et miljø, der ikke er typisk for miljøet. Det vil sige, frugter, der vokser i et andet område end vores bopæl, er ikke de mest nyttige bærere af vitaminer for os. For indbyggerne i Rusland består den mest optimale diæt for det meste af korn, grøntsager og frugter fra det lokale landbrug.

Dette er ret forståeligt, for for at fordøje eksotiske fødevarer mangler vores krop de nødvendige enzymer, derfor er det citrusfrugter, der ofte fører til, at en person lider af allergi. Immunsystemet er ikke i stand til at klare de "oversøiske" frugter, vi spiser (grapefrugter, mandariner, citroner, appelsiner, pomelo osv.).

Citrus allergi behandling

Hvis du bemærker, at du eller dit barn er allergiske over for mandariner eller appelsiner, skal du først og fremmest opgive disse frugter, i det mindste et stykke tid. Hvis denne foranstaltning ikke tillod dig at slippe af med negative allergiske reaktioner, skal lægemiddelbehandling anvendes.

Men inden du starter behandlingen og går videre til at begrænse forbruget af frugt, skal du sørge for, at citrusfrugter virkelig forårsager allergierne og ikke nogle andre fødevarer eller kemikalier, som frugterne behandles med. Til dette formål anvendes allergiske hudtest i medicin til at identificere et potentielt allergen..

Som med andre typer allergier kan antihistaminer som Suprastin, Tavegil, Cetirizine, Loratadin bruges til citrusallergi. Det skal dog huskes, at terapien af ​​sygdommen kun skal udføres under opsyn af en læge. Lokale antiinflammatoriske salver bruges også såvel som salver med hormonelle lægemidler såsom Prednisolon.

Citrusallergi tilhører kategorien fødevareallergi, hvilket betyder, at det til behandlingen er nødvendigt at anvende sorberende præparater, der absorberer og neutraliserer indholdet i mave og tarm. Disse lægemidler inkluderer Smecta, Enterosgel, Polysorb, aktivt kul.

Under behandlingen af ​​allergier skal du også følge en diæt. Først og fremmest bør allergener indeholdt i citrusfrugter udelukkes fra patientens kost. Derudover bør du undgå at spise andre fødevarer med en høj grad af allergenicitet - honning, æg, røde frugter.

Hvordan manifesterer sygdommen sig?

Citrusfrugter betragtes som en meget allergifremkaldende mad. Listen over disse eksotiske frugter er ret stor, men i vores land er det hovedsageligt citron, mandarin, appelsin, pomelo, grapefrugt. Når det indtages i store mængder, selv hos en sund person (hvis han spiste f.eks. 2 kg mandarin), kan der forekomme mindre udslæt.

Årsager

I en forenklet form skelnes mellem følgende grundlæggende årsager til en allergisk reaktion:

1. Arvelighed;
2. Immunitetsforstyrrelser;
3. Problemer i mave-tarmkanalen

Hovedårsagen til sygdommen ligger i biokemiske processer. Genetiske aspekter spiller en vigtig rolle her. Da citrusfrugter vokser i ækvatoriale lande, er vores krop ikke vant til dem og reagerer patologisk, herunder i form af allergier. Mennesker, der allerede har allergiske reaktioner, er ofte modtagelige for denne sygdom..

Sådanne mennesker er mere tilbøjelige til at udvikle en allergi over for citrusfrugter - denne adfærd forklares ved forekomsten af ​​en krydsreaktion af immunitet over for et andet allergen. Når et protein ligner et andet, er kun 3-4 aminosyrer i allergenets aktive centrum nok til, at en reaktion kan forekomme, så antistoffer af klasse E, produceret for eksempel til allergenet indeholdt i pollen, kombineres med citrusallergenet og som et resultat udvikler en immunologisk reaktion. Normalt anbefales citrusfrugter, at de udelukkes fra diætet hos alle allergikere..

Hvordan manifesterer det sig

Allergi over for citrus, som dette fænomen kan kaldes på Internettet, manifesterer sig normalt som mange andre allergiske reaktioner i form af:

• Hududslæt: urticaria, dermatitis, eksem, kløe.
• Rhinitis: klar næseudslip, overbelastning, voldsom nysen.
• Allergisk konjunktivitis: rødme i øjnene, lakrimation, kløe.
• Åndedrætsproblemer: åndenød, bronkospasme.
• Forstyrrelser i mave-tarmkanalen: smerte, kvalme, opkastning, diarré.

I løbet af sygdommen er komplikationer såsom Quinckes ødem og anafylaktisk chok mulige, hvilket kan føre til meget alvorlige livstruende konsekvenser. Symptomer kan udtrykkes i varierende grad afhængigt af patientens individuelle egenskaber. Hos børn manifesterer sygdommen sig som regel voldsomt i form af hududslæt..

Hvordan ser det ud

Symptomer på citrusallergi vises normalt eksternt som hududslæt. De har karakter af pletter af rød eller lyserød farve, blærer, ledsaget af kløe, som kan vokse i størrelse og fusionere med hinanden (manifestationer af urticaria). Dette udslæt vises ofte i ansigt, nakke, arme, underliv og ryg, og det kan også dække hele kroppen.

Hvis kroppens reaktion på allergenet forekommer i form af eksem, vises der røde områder af betændelse (erytem) på huden, som derefter er dækket af små bobler (papler, vesikler), disse udslæt ledsages af kløe. I tilfælde af komplikationer kan der forekomme hævelse, normalt i hovedområdet - læber, kinder, øjne og tunge.

Sådan slipper du af

Det første skridt er at konsultere en læge og udføre en række diagnostiske tiltag: analyse for specifikt immunglobulin E, allergiske hudtest, biokemisk blodprøve, undersøgelse af mave-tarmkanalen, da sådanne sygdomme også kan påvirke udviklingen af ​​fødevareallergiske reaktioner.

For at lindre symptomerne på citrusallergi anvendes antihistaminer, såsom klassiske førstegenerationsmedicin, såsom Diphenhydramin, Suprastin, Tavegil, Diazolin, Fenkarol - samt temmelig moderne andengenerationsmedicin: Lorotadin, Zyrtec, Ceterizin, Claridol, Clarotadin, Lomilan, Claritin, Rupafin, Kestin.

I øjeblikket anvendes også medicin fra 3. generation: Erius, Desal, Feksadin, Telfast. Der er forskelle mellem disse lægemidler, de er hovedsageligt i antallet af bivirkninger, især i nærvær af en beroligende virkning. Jo højere generation, jo sikrere er stoffet.

Også til behandling af hudmanifestationer af allergiske reaktioner på citrusfrugter anvendes hormonbaserede salver, såsom: Hydrocortison salve, Afloderm, Prednisolon, Deoxymethason, Elokom, Advantan, Kutiveit, Dermovate. De er opdelt i 4 klasser alt efter styrken af ​​deres virkning og koncentrationen af ​​det aktive stof..

Sygdommen manifesterer sig efter 10-15 minutter fra at tage allergenet. Listen over symptomer er ret omfattende, da årsagsmidlerne til en negativ reaktion påvirker næsten alle organer.

Hudsymptomer

Almindelige symptomer, især hos børn, er tegn på huden:

Vi tilbyder dig at gøre dig bekendt med Lipolitics for the face: en reel effekt (2020)

• Udslæt kan forekomme, de kan sprede sig til arme, skuldre og ansigt;
• Rødme i hudområder vises;
• Langvarig kløe
• Udbrud af urticaria;
• Eksemdannelse.

En allergi over for citrusfrugter kan manifestere sig inden for en time, symptomer kan gider i flere dage.

Fordøjelsessystemet kan reagere på eksponering for allergener på følgende måder:

• Smerter i maven
• Kvalme;
• Opkastning
• Diarré;
• Patienten kan lide af flatulens.

Eventuelle manifestationer i alle aldre kræver omhyggelig diagnose og tilstrækkelig behandling. Hvordan allergi over for mandariner manifesterer sig, afhænger af organismenes individuelle egenskaber..

Alvorlige allergier forårsager angioødem. Den største fare er et astmatisk angreb.

I nogle tilfælde kan respiratoriske manifestationer i form af løbende næse og bronkospasme udvikle sig. Alvorlig allergi over for mandariner hos voksne, symptomer inkluderer trykændringer. Som et resultat mister personen evnen til at høre og føler sig svimmel.

Yderligere grunde

Undertiden er årsagen til en allergi muligvis ikke selve frugten, men forskellige kemikalier, der ofte bruges til at behandle mad under transport. Væsken, der er indeholdt i store mængder i mandariner, tillader ikke disse søde frugter at bevare deres smukke udseende i lang tid, og de begynder at forringes meget hurtigt. Det er af denne grund, at produkter af denne art meget ofte sprøjtes med forskellige formuleringer, der beskytter frugten mod ødelæggelse. Derudover er det ingen hemmelighed, at producenter bruger kemikalier, der fremmer modning og vækst af frugt. De er også i stand til at samle forskellige sammensætninger af gødning i sig selv, som de generøst fyldte med samvittighedsfulde arbejdere på landbrugsplantager. Pesticider, der bruges til skadedyrsbekæmpelse, er også i stand til at trænge igennem sammensætningen af ​​produkter og ikke kun bekæmpe insekter og svampe, men har også en skadelig virkning på menneskekroppen..

Mange tror fejlagtigt, at hvis frugten skrælles, er det ikke nødvendigt at vaske det, men det er ikke sandt! Selv i en renset form skal mandariner vaskes, især når det gælder deres brug af børn..