Allergi mod kartofler hos børn og voksne

Selvom kartofler har ry for at være kropstruende, kan de i virkeligheden med den rigtige tilgang til madlavning endda være diæt..

Er der en kartoffelallergi?

Desværre er denne grøntsag hos nogle mennesker i stand til at fremkalde forskellige symptomer - fra rødme og kløe i huden til Quinckes ødem og anafylaktisk chok..

Årsager

Kartoffelbaserede retter er til stede i mange menneskers kost næsten hver dag. Dens popularitet skyldes dets næringsværdi, kompatibilitet med andre grøntsager, kød, fisk og kylling og moderate omkostninger. Er kartofler imidlertid sikre for allergikere, kan der være en allergi forbundet med at spise den??

Allergi mod kartofler kan udvikle sig hos mennesker i forskellige aldre, og ofte lider børn af det. Når de bliver ældre, "vokser de ud" allergisk følsomhed, hvis dette ikke forhindres af manglende behandling, dannelsen af ​​kroniske patologier i fordøjelsessystemet. Tilstedeværelsen af ​​en reaktion på kartofler hos en voksen indebærer oftest vedholdenheden af ​​intolerance gennem hele livet.

Selvom kartofler betragtes som et mildt allergen, gælder denne erklæring ikke længere for dem, der oplever allergiske intolerancer. Besidder en hvilken som helst grad af allergisk aktivitet kan et fødevareprodukt under dannelsen af ​​sensibilisering (specifik følsomhed ledsaget af produktionen af ​​specielle antistoffer) forårsage en række, endda meget alvorlige reaktioner.

Risikoen for at udvikle en allergi over for kartofler er højere hos mennesker, der er følsomme over for pollen fra malurt, ragweed, mælkebøtte - dette skyldes krydsallergiske reaktioner.

Allergi mod kartofler er ikke altid forårsaget af allergener, der findes direkte i grøntsagen; Årsagen kan også være:

  • følsomhed over for additiver;
  • følsomhed over for krydderier;
  • følsomhed over for fremmedlegemer.

Additiver er farver, smagsstoffer og smagsforstærkere, der bruges til at forbedre de færdige kartoffels velsmag. Derhjemme kommer de normalt ikke i en skål med kartofler, de bruges kun til produktion af snacks og snacks. Et klassisk eksempel er kartoffelchips, der smager som ost, bacon, rejer eller greener..

Krydderier kan også forårsage allergi. Forskellige typer friske og tørrede grøntsager, peberfrugter, gurkemeje tilsættes til kartofler. Børn er særligt følsomme over for dem, og risikoen for en allergisk reaktion øges, hvis dild, persille eller basilikum ikke varmebehandles, og de drysses på færdige kartofler.

Fremmedlegeme henviser til de kemikalier, som grøntsager behandles med for at bekæmpe skadedyr og for at forlænge holdbarheden. Hvis de er valgt forkert, eller sprøjteknologien overtrædes, bliver kartoflerne af dårlig kvalitet og er uegnede til forbrug. Tilstedeværelsen af ​​kemikalier afspejles imidlertid ikke altid i dets udseende, og en allergisk reaktion kombineres ofte med forgiftning..

Symptomer

En allergi over for en grøntsag som kartofler kan manifestere sig i en række fordøjelses-, åndedræts- og hudsymptomer. Risikoen for systemiske reaktioner, hvor hele kroppen er involveret, kan ikke udelukkes. Det er værd at overveje skiltene separat hos voksne og børn, da der er nogle forskelle.

Symptomer hos voksne

Kartoffelallergi hos voksne inkluderer:

  1. Hudlæsioner. Det er kendetegnet ved udseendet af udslæt (pletter, blærer, blærer), der klør meget. Kløen kan være så alvorlig, at det forstyrrer søvn. Ud over kløende udslæt kan der forekomme områder med afskalning og tør hud..
  2. Rhinoconjunctivitis fænomener. På grund af hævelse af næseslimhinden opstår der en krænkelse af næsedannelse, som tvinger en person til at trække vejret gennem munden eller bruge symptomatiske vasokonstriktorlægemidler. En løbende næse ledsages af kløe i næseslimhinden, ofte i mundhulen, svælget. Patienter er også bekymrede over nysen, som er paroxysmal, frigørelse af tårevæske i et stort volumen på baggrund af rødme, hævelse og kløe i øjenlågene.
  3. Fænomener med gastroenteritis. Disse er kvalme, opkastning, mavesmerter, flatulens og afførede afføring. Patienter har en signifikant nedsat eller fuldstændig fraværende appetit, slim og endda en blanding af blod kan påvises i afføringen.

Symptomer på listen er arrangeret i henhold til hyppigheden af ​​forekomst - derfor står voksne ofte over for hud manifestationer af en allergisk reaktion på kartofler.

Symptomer hos børn

Børn i forskellige aldre kan reagere på kartofler - babyer er særligt sårbare, i hvis krop allergenet kommer ind i nærværelse af kartofler i en ammende diæt eller inkluderer det i supplerende fødevarer.

Allergiske reaktioner er karakteriseret ved følgende symptomer:

  • nedsat appetit
  • opkastning
  • opkastning, forstyrret afføring
  • rødme og afskalning af kinderne
  • kløende hud og hududslæt
  • rødme og kløe i anus
  • næsestop.

Små børn, efter kontakt med kartofler, som er et allergen for dem, lider af kolik i maven, nægter at amme eller formel, bliver rastløse, whiny. Ved hyppig opkastning opstår sløvhed, kropstemperaturen kan stige. Både hos voksne patienter og hos børn med kartoffelallergi er der en risiko for at udvikle bronkospasme, manifesteret af paroxysmal hoste, følelse af åndenød og åndenød, samt sandsynligheden for urticaria, angioødem og anafylaktisk shock.

Behandling

Hvad skal jeg gøre, hvis du er allergisk over for kartofler? Patienten har brug for:

  1. Eliminering kost.
  2. Hypoallergen diæt.
  3. Narkotikabehandling.

Kost

Korrektion af din diæt er det første og vigtige skridt til at forbedre din kartoffelallergi. En eliminationsdiæt betyder udelukkelse af denne grøntsag fra kosten, og en allergivenlig diæt er nødvendig for folk, der ikke kun er følsomme over for kartofler, men også over for andre fødevareallergener.

Varigheden af ​​kosten bestemmes af lægen. Da børn ofte mister følsomhed over for kartofler over tid, kan diætrestriktioner ophæves. Voksne bliver nødt til at undgå kartoffelretter hele tiden. Ud over at udelukke kartofler fra kosten er det også uønsket at skrælle dem eller endda være i nærheden af ​​den person, der gør det..

Det er ikke nødvendigt at springe kartofler over, hvis årsagen til reaktionen er følsomhed over for kemikalier, tilsætningsstoffer eller krydderier.

Kvalitets kartofler kan indtages af patienten uden helbredsskader. Lægen bør dog godkende, at den indføres i kosten efter at have udført specielle diagnostiske tests, der bekræfter fraværet af specifik følsomhed (sensibilisering) over for kartoffelallergener..

Narkotikabehandling

Det er umuligt at helbrede en allergi over for kartofler, men lægemidler som:

  • histamin H1-receptorblokkere (Erius, Cetirizin, Fenistil-gel);
  • cromones (Cromoglycic acid, Intal);
  • topiske glukokortikosteroider (Nasonex, Beclomethason).

Medicin ordineres til administration i tabletter, dråber, salver og geler, der vælges afhængigt af manifestationerne. Det skal huskes, at mange lægemidler ikke er egnede til behandling af små børn, gravide og ammende kvinder, og kun den behandlende læge kan anbefale medicinen, anvendelsesmetoden og doseringen i en personlig konsultation.

Til akut pleje af anafylaktisk chok, Quinckes ødem og andre livstruende tilstande, injicerbare former for glukokortikosteroider (Prednisolon, Dexamethason), antihistaminer (Tavegil, Suprastin) samt lægemidlet Epinephrine (Adrenalin) anvendes.

At vide om kartoffelallergi er det værd at huske også på forebyggende foranstaltninger - overvåg sammensætningen af ​​retter derhjemme, hos gæster og steder for offentlig catering, undgå kontakt med kartoffelsaft, skræl, hjemmekosmetik og medicin baseret på kartofler. Hvis et barn lider af følsomhed, er det værd at advare om sandsynligheden for en reaktion fra voksne, der har været sammen med ham i lang tid: bedsteforældre, en børnehagelærer og en lærer i skolen.

De vigtigste manifestationer og behandlingsmetoder.

En af de mest almindelige allergener er æggehvide. Hvorfor er det så almindeligt, og hvordan man behandler sygdommen korrekt.

Lær mere om fødevarer, der udløser kroppens immunrespons.

Endnu en gang om, hvordan du kan undgå kroppens immunologiske reaktion på mad.

Allergi over for kartofler

Alt iLive-indhold gennemgås af medicinske eksperter for at sikre, at det er så nøjagtigt og faktuelt som muligt.

Vi har strenge retningslinjer for udvælgelse af informationskilder, og vi linker kun til velrenommerede websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, hvor det er muligt, bevist medicinsk forskning. Bemærk, at tallene i parentes ([1], [2] osv.) Er interaktive links til sådanne undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Utroligt, men sandt: der er en kartoffelallergi. I sin rene form er det dog ret sjældent. Men det er umuligt at ignorere og ikke tage hensyn til kroppens reaktion på det "andet brød". Når alt kommer til alt kan en kartoffelallergi, som enhver anden fødevareallergi, forårsage anafylaktisk chok..

Årsager til kartoffelallergi

Som allerede nævnt er diagnosen "kartoffelallergi" yderst sjælden. Denne grøntsag, der vides at være med i børnenes diæt, ses ofte ikke som en mulig årsag til fødevareallergi. Tværtimod: læger anbefaler ofte at spise kartofler i tilfælde af allergiske reaktioner...

En allergi over for kartofler udvikler sig ofte som en reaktion fra kroppen til stivelse eller proteiner (penton, tuberin osv.). På samme tid kan både respirations- og fødevareallergi over for kartofler observeres..

På et tidspunkt blev der udført et eksperiment på hospitalet ved universitetet i Leuven (Belgien). Mennesker i hvide frakker undersøgte otte børns sundhedsstatus i alderen 3,5 måneder til 2 år. Alle havde allergiske reaktioner af ukendt oprindelse. Ifølge forskere kan almindelige hvide kartofler skyldes. De besluttede at teste denne hypotese eksperimentelt. Resultat: hos 2 ud af 8 børn forårsagede kartofler øjeblikkelige allergiske reaktioner, i resten - forsinket. Forskere kunne ikke fastslå, hvad der præcist forårsagede en sådan reaktion i kroppen. Som det viste sig, "reagerede" hvert barn således på forskellige kombinationer af kartoffelproteiner. Det viste sig også, at varmebehandling af kartofler praktisk talt ikke har nogen indflydelse på situationen og ikke reducerer grøntsagens allergenicitet, i det mindste for børn. Sandt nok var allergien over for kartofler kortvarig. Hos 7 ud af 8 undersøgte børn forsvandt den, så snart de blev 6 år.

Kartoffelallergi symptomer

En kartoffelallergi kan give forskellige symptomer. Det kan være som gastrointestinale reaktioner (tarmlidelser), så rhinitis, nysen, kløe og brændende i munden. Derudover kan der være manifestationer af kontaktdermatitis, eksem, urticaria og endda astmaanfald. Kartoffelallergi kan forårsage meget alvorlig hovedpine og endda, som allerede nævnt, anafylaktisk chok.

Det er vigtigt at bemærke, at reaktionen kan forekomme selv ved indirekte kontakt. For eksempel kan der forekomme allergiske manifestationer hos børn, hvis barnet er i køkkenet, hvor kartofler skrælles.

Så en allergi over for kartofler kan manifestere sig ved følgende symptomer:

  • synkebesvær
  • hæshed;
  • hævelse af læber, tunge, hals og ansigt;
  • astma;
  • nældefeber
  • hoste, nysen
  • rødme, tand og ømhed i øjnene
  • løbende næse;
  • kvalme, opkastning, diarré
  • dyspnø
  • hovedpine, søvnforstyrrelser, svimmelhed
  • kløe og prikken i munden.

De tidligste og typiske symptomer er rødme og lille udslæt på huden omkring munden, kløe i munden, hævelse af slimhinden. Disse tegn vises normalt umiddelbart efter at have spist kartofler. Også ganske ofte manifesteres en allergi over for kartofler af abnormiteter i mave-tarmkanalen. Dette er symptomer som mangel på appetit, kvalme, opkastning, afførede afføring, stikkende smerter i maven.

Allergi over for kartofler hos babyer

Det er babyer, der oftest er tilbøjelige til allergiske reaktioner på visse fødevarer. De stadig skrøbelige tarmvægge er skyld i. De kan simpelthen ikke give en lille krop den nødvendige beskyttelse mod allergener. Derudover kan arvelig disposition og miljøproblemer i miljøet bidrage til udviklingen af ​​allergier hos børn..

En allergi over for kartofler manifesteres hos spædbørn på næsten samme måde som hos patienter i andre aldersgrupper. Disse kan være hudlæsioner (dermatitis, Quinckes ødem, urticaria), gastrointestinale lidelser (kvalme, opkastning, opkastning, flatulens, diarré, forstoppelse) og åndedrætsforstyrrelser (rhinitis, nysen og astma).

Ifølge statistikker er årsagen til fødevareallergi hos etårige børn i 26 procent af tilfældene kartofler. Forresten, glem ikke den såkaldte "krydsreaktion". Med en forværring af fødevareallergi over for kartofler kan kroppen "reagere utilstrækkeligt" på andre fødevarer, der har samme antigenstruktur. Som et resultat kan der udvikles en allergisk reaktion på et andet produkt. Hvis du er allergisk over for kartofler, ægplanter, tomater, grøn og rød peber, paprika, kan tobak give en krydsreaktion.

Sandt nok er der en sådan uudtalt regel: hvis en allergi manifesterer sig hos et barn under 3 år, forsvinder det sandsynligvis med alderen.

Diagnose af kartoffelallergi

Ved diagnosticering af allergi hos spædbørn er det først og fremmest nødvendigt at være opmærksom på den ammende mors og barns ernæring. For at fastslå den nøjagtige årsag skal du føre en maddagbog. Der skal du nedskrive alle de produkter, som barnet og moren spiser, og bemærk også barnets krops reaktion på mad.

Hvis du efter din mening har valgt et produkt, der forårsager allergi, men vil være sikker på dette, kan du bruge metoden til provokation. Det består i det faktum, at produktet "under mistanke" først trækkes helt ud af den menneskelige diæt i flere uger og derefter vender tilbage til menuen. I hele denne tid registreres patientens tilstand, udseendet eller omvendt - forsvinden af ​​allergiske reaktioner. Sandt nok skal det huskes: denne metode er ret farlig. Da det kan fremkalde anafylaktisk chok. Derfor bør det kun udføres under tilsyn af en læge..

For nøjagtigt at diagnosticere en kartoffelallergi er der sandsynligvis behov for hudtest. I dette tilfælde injiceres det mistænkte allergen (kartoffelproteiner, stivelse) under huden i en lille mængde og en minimal koncentration. Ved reaktion på denne manipulation kan lægen afgøre, om der er allergi over for kartofler. Mange læger fraråder dog at bruge denne metode til børn under 5 år..

For at forstå nøjagtigt, om en person er allergisk over for kartofler, skal han undersøges af en allergolog og ernæringsekspert. Derudover kan CAP-RAST eller ELISA blodprøver udføres. Allergiscreening (analyse af specifikke immunglobuliner E) kan også bestemme, om der er allergi over for kartofler.

Kartoffelallergi behandling

Først og fremmest skal det allerede ved de første tegn på kroppens følsomhed over for kartofler udelukkes fra kosten. Hvis en baby er allergisk over for kartofler, skal mor desuden give op på det "andet brød" i enhver form.

Derudover, hvis du har allergiske reaktioner, skal du nøje følge en allergivenlig diæt..

Speciel immunterapi er for nylig blevet udbredt. Det består i introduktionen med en stigende dosis af allergenet i patientens krop. Som svar produceres der angiveligt antistoffer. Men sådan behandling kan kun udføres af en erfaren allergolog og kun efter en grundig undersøgelse..

I tilfælde af alvorlig fødevareallergi over for kartofler skal der tages antihistaminer. De mest populære af dem er Diazolin, Suprastin, Claritin, Loratadin og andre. Diazolin og Suprastin, under streng tilsyn af en læge, kan mødre også tage under amning. Behandlingsordninger ordineres af en læge.

I henhold til instruktionerne skal Diazolin-tabletter tages oralt uden tygning, umiddelbart efter og slam under måltiderne. Voksne og børn over 12 år - 1-3 gange om dagen for 0,1 g, børn fra 2 til 5 år - 1-2 gange om dagen for 0,05 g, fra 5 til 10 år - 0,05 hver g 2-4 gange om dagen.

Standarddosis af Suprastin til voksne er 1 tablet 3-4 gange om dagen. Børn under et år - ¼ tabletter (6,25 mg) 2-3 gange om dagen. Babyer fra 1 til 6 år - 1/3 tablet (8,3 g) 2-3 gange om dagen. En halv tablet 2-3 gange om dagen kan tages af børn i alderen 7 til 14 år.

Den anbefalede dosis Claritin til voksne og børn over 12 år er 1 tablet (10 mg) eller 2 teskefulde sirup en gang dagligt. Børn fra 2 til 12 år - halvdelen af ​​den voksne dosis.

Loratadine, voksne og børn over 12 år, kan indtages oralt 1 tablet (10 mg) en gang dagligt. Børn fra 2 til 12 år, som med Claritin, skal tage halvdelen af ​​den voksne dosis.

Anafylaktisk chok kræver hurtig hjælp. Derfor er det vigtigt, at patienten har adrenalin ved hånden..

Forebyggelse af kartoffelallergi

Børn vokser ofte allergi. Hvis voksne er bekymrede over kartoffelallergi, skal de huske, at de sandsynligvis vil være i potentiel fare hele deres liv. Den mest effektive måde at undgå kartoffelallergi er at fjerne kartofler fra din kost..

Derudover skal det huskes: kartoffelstivelse, som ofte er provokatør af allergiske reaktioner, er inkluderet i forskellige retter. Derfor, når du spiser på restauranter og caféer, er det vigtigt at advare kokke om dine allergier og afklare, hvad der er inkluderet i en bestemt skål. Glem heller ikke omhyggeligt at studere etiketter og sammensætninger af de produkter, du køber i butikken..

Hvis du eller dit barn er allergisk over for kartofler, og det mindst en gang i dit liv manifesterede sig akut, skal du altid have antihistaminer med dig og i ekstreme tilfælde endda adrenalin..

Kan der opstå kartoffelallergi?

Allergi over for kartofler er sjælden. Eksperter mener, at der er få irriterende stoffer i det. Som et resultat er grøntsagen inkluderet i den diæt, der er ordineret til allergikere. På trods af dette reagerer menneskekroppen undertiden på en bestemt måde på nogle kartoffelkomponenter. Vegetabilske komponenter såsom stivelse og proteinformationer - penton og tuberin kan virke irriterende.

Ofte dannes en allergi over for kartofler hos spædbørn eller børn i den yngre aldersgruppe. Men i næsten 90% af tilfældene ophører dette problem fuldstændigt med at gider omkring 6 år, og kompetent behandling i en sådan situation er vigtig.

Dannelsen af ​​sygdommen bemærkes ofte med en genetisk afhængighed. Hos voksne udvikles overfølsomhed over for indtagelse af kartofler i sjældne tilfælde..

Udviklingen af ​​allergier, når man skræller kartofler

Det antages, at irritanter i rodafgrøden ikke falder under indflydelse af høje temperaturer. Men allergiske symptomer forekommer oftest ved rengøring og opskæring af en rodafgrøde inden madlavning. Oprindeligt skyldes dette den øgede koncentration af allergifremkaldende stoffer i saften, der frigives, når kartofler skrælles..

Med konstant afskalning af en grøntsag i en betydelig mængde hos en person, der er tilbøjelig til intolerance, kan der dannes et allergisk udslæt på hænderne og kontaktdermatitis.

Udvikling af allergi over for unge kartofler

Under en konsultation med en specialist klager folk ofte over dannelsen af ​​allergier, når de kommer i kontakt med unge kartofler. Dette fænomen observeres ved rensning af rodafgrøderne - nogle patienter bemærker, at kløe, ondt i halsen og hoste forekommer, andre klager over kontaktdermatitis.

Åndedrætssymptomer og udslæt på hænderne, når unge kartofler skrælles, udvikles på grund af det øgede indhold af stivelse og jod i rodafgrødens skræl. Det er takket være jod, at der forekommer irritation på strubehovedets hud og slimhinder, og under stivelsens virkning forbedres dette fænomen.

Kartoffelstivelse

Dette stof er et planteprodukt, der præsenteres i form af en lang kæde af polysaccharider-kulhydrater. Proteindannelser i stivelse er til stede i et lille volumen, hvilket resulterer i, at sygdommens indledningsvis skyldes langvarig absorption af kulhydrater i fordøjelsesorganerne.

En del af kulhydrater behandles ikke fuldt ud, hvorfor en speciel immunrefleks udløses af de resterende polysaccharider. Desuden øges risikoen for en allergisk reaktion med en betydelig mængde stivelse, der er kommet ind i kroppen.

Tilstedeværelsen af ​​sådanne faktorer kan provokere forekomsten af ​​overfølsomhed over for stivelse:

  • kroniske patologier i fordøjelsesorganerne;
  • tendens til at danne allergier;
  • i historien om andre former for allergi;
  • immundefekt sygdomme.

En allergi over for kartofler hos et spædbarn kan udvikles, når man spiser babymad, der indeholder stivelsesholdige stoffer.

I nærværelse af en allergisk patologi er både kartoffelstivelsen selv og de retter, den er indeholdt i, farlige. Det skal bemærkes, at stivelsesholdige stoffer anvendes til fremstilling af nogle halvfabrikata, inklusive pølser..

Symptomer på patologi i form af udslæt og kolik kan udvikles hos børn op til 3 måneders alderen. Hvis et irriterende middel kommer ind i babyens krop med modermælk, skal kvinden fjerne kartoflerne fra kosten inden slutningen af ​​amningen.

Imidlertid manifesterer patologi sig normalt hos et barn på grund af fodring med mælkeblandinger, fordi der er stivelse i sammensætningen af ​​visse sorter. I en sådan situation anbefales det at bruge allergivenlig modermælkserstatning, og det anbefales at vælge mad, der indeholder gedemælk.

Hvis der findes en lidelse hos et barn, der har nået 4 måneder, skal du nægte at bruge denne rodafgrøde som supplerende mad. Det næste forsøg på at indføre kartofler i babyens diæt kan gøres omkring 1 år, og det er bedre at bruge rodfrugter til madlavning, der blev dyrket uden tilsætning af pesticider. Hvis en allergi gentager sig, skal du stoppe med at bruge dette produkt indtil 2-3 år. Derudover anbefales det at konsultere en børnelæge og foretage en undersøgelse. Der er dog ingen grund til at bekymre sig: oftest forsvinder kartoffelintolerance i en alder af 6 år.

Risikoen for allergier øges for et barn i alderen 4 måneder til 1 år, da ostemasse og puréer indeholder kartoffelstivelse. I denne periode fortsætter dannelsen af ​​fordøjelsessystemet, så det er vanskeligt at tilpasse sig voksenernæring..

Sådan diagnosticeres patologi

For at opdage patologi hos et barn bliver du nødt til at erhverve en særlig dagbog, hvor alt, hvad babyen og den ammende mor spiser, bliver kroppens svar registreret. Hvis du har mistanke om en allergi over for et bestemt produkt, skal du opgive det i et par uger. Hvis symptomerne forsvinder, blev stimulus identificeret korrekt. Derudover kræves en allergisk blodscreening - diagnose af specielle immunglobuliner i blodserumet (se "Blodprøve for immunglobuliner i tilfælde af allergi").

For børn efter 5 år og voksne anvendes følgende laboratoriediagnostik:

  • hudallergitest;
  • blodprøve ELISA eller CAP-RAST.

Krydsallergener mod kartoffelallergi

I tilfælde af et negativt respons fra kroppen efter at have spist kartofler, skal patienten være forsigtig med nogle af produkterne, da de også kan forårsage en allergisk reaktion. Disse produkter inkluderer:

  • tomater;
  • aubergine;
  • Paprika;
  • æbler;
  • pære.

Det er værd at bemærke, at birk- og tobaksallergener også krydser med kartofler (se flere detaljer "Krydsallergi hos voksne og børn").

Terapeutiske handlinger

Behandling af akut allergi over for rodafgrøder begynder oprindeligt med, at den fjernes fra kosten. Medicin vælges af en læge; i tilfælde af en allergisk reaktion på mad er det nødvendigt hurtigt at fjerne resterne af irriterende stoffer fra kroppen. Til dette ordineres indtagelsen af ​​enterosorbenter, for eksempel aktivt kul..

Svækkelse af tegn på patologi og forhindring af den efterfølgende indflydelse af stimulus kan opnås gennem antiallergeniske lægemidler.

Antihistaminer til babyer

I denne alder kan en aftale ordineres:

  1. Fenistila i form af dråber. For et barn under et år er doseringen af ​​lægemidlet 3-10 dråber 3 gange om dagen. Hvis symptomerne er milde, kan medicinen tages to gange om dagen..
  2. Zyrtek i form af dråber. Den daglige dosis er 5 dråber en gang dagligt.
  3. Suprastin i tabletform. Lægemidlet bruges til hurtigt at eliminere voksende allergier. Spædbørn ordineres en kvart pille 2 gange om dagen.

Antiallergeniske produkter til børn over 1 år

Ud over de allerede nævnte antihistaminer kan der ordineres en aftale for at eliminere en allergisk reaktion hos et barn efter 1 år:

  1. Parlazin i form af dråber. Indtil de når 2 år, tages de 2 gange om dagen, 5 dråber.
  2. Gismanala i form af sirup. Udnævnt efter at have nået 2 år. Dosen beregnes i overensstemmelse med kropsvægten - 2 mg pr. 1 kg kropsvægt. Lægemidlet tages en gang dagligt. Behandlingsforløbet - 7 dage.
  3. Claritin sirup. Også ordineret efter 2 år. Med et barn, der vejer mindre end 30 kg, er dosis 5 ml af produktet en gang dagligt. Hvis barnet er overvægtigt, øges dosis til 10 ml..

Til behandling af børn under 6 år anbefales det at bruge allergivenlige lægemidler i sirupper eller dråber. For midler i denne form er god fordøjelighed karakteristisk, de har en neutral eller sødlig smag, så barnet ikke ønsker at spytte dem ud (se "Antihistaminer til børn i forskellige aldre").

Antiallergeniske lægemidler til voksne

Til behandling af voksne med en allergisk reaktion på kartofler anvendes antihistaminer i tabletform hovedsageligt (se “Antihistaminer til behandling af allergier: virkningsmekanisme og klassificering”). Den mest almindelige aftale er:

  1. Telfasta. Dosen vælges under hensyntagen til patologiens sværhedsgrad. Oftest anvendes 120 mg af lægemidlet først en gang dagligt..
  2. Suprastinex. Medicinen tages 1 tablet en gang dagligt..
  3. Loratidine. Doseringen er - 1 tablet en gang dagligt.
  4. Kestina. Ordineret selv i ungdomsårene, men kun fra en alder af 12 år.

Varigheden af ​​antiallergisk terapi skyldes hastigheden af ​​forsvinden af ​​sygdommens symptomer. Medicinen ordineret af lægen skal tages indtil det øjeblik, hvor tilstanden endelig vender tilbage til normal.

Præventive målinger

Hvis der opdages en allergi over for kartofler, er den bedste forebyggelse fuldstændig udelukkelse af grøntsagen fra kosten. Hvis en reaktion opstår under fodringsprocessen, skal du fjerne denne rodafgrøde fra kosten et stykke tid og derefter prøve igen at medtage den i maden.

Hvis der findes en allergi over for kartofler hos en voksen, er muligheden for, at patologien vil passere over tid, ubetydelig. I denne henseende skal produktet udelukkes fra kosten resten af ​​livet. Når kartoffelstivelse er årsagen til problemet, skal du nøje kende sammensætningen af ​​de købte produkter, hvor dette stof kan være indeholdt..

Du skal også overholde de generelle forebyggende krav for at forhindre forekomsten af ​​en allergisk reaktion:

  • holde barnet ammet så længe som muligt;
  • følg reglerne for introduktion af supplerende fødevarer til et spædbarn, startende fra seks måneder
  • rettidig behandling af infektionssygdomme
  • kosten skal være korrekt og varieret;
  • for at styrke immunforsvaret.

Allergi over for kartofler er et ret sjældent fænomen, men som med andre former for madpatologi er det nødvendigt at rette din diæt og aktivitet. Det er vigtigt rettidigt at opdage lidelser, forhindre deres progression og styrke kroppen..

Hvordan manifesteres kartoffelallergi hos børn og voksne

Kartofler kan med rette kaldes et af de mest populære produkter ikke kun i Rusland, men over hele verden. For sin allestedsnærværende modtog den endda navnet "andet brød". Denne grøntsag er til stede i de fleste menneskers daglige og feriemenu, og antallet af retter, der kan tilberedes med det, er i hundrederne..

Mange mennesker kan ikke forestille sig deres kost uden kartofler, men nogle mennesker kan ikke spise dem på grund af allergi. Hvordan en kartoffelallergi kan manifestere sig, og hvilke foranstaltninger der skal træffes for at undgå problemer, læs videre.

Kan kartofler forårsage allergi?

Når de bliver spurgt, om kartofler er et allergen, svarer de fleste negativt, men de tager fejl. Selv et så kendt og almindeligt produkt kan forårsage en allergisk reaktion..

Allergi over for denne grøntsag er en relativt sjælden begivenhed, som meget få mennesker oplever. Men det kan manifestere sig spontant og i alle aldre. For nylig var børn under 6 år i fare.

Vigtig! Selvom allergi over for kartofler er sjælden, kan det føre til alvorlige konsekvenser, herunder anafylaktisk chok..

Læger forbinder allergier med en generel forringelse af nationens sundhed, en usund livsstil, især brugen af ​​junkfood. Hos børn opstår intolerance på grund af manglende amning.

Den arvelige komponent bør ikke udelukkes. Hvis forældrene har allergi, kan barnet også blive udsat for det..

Allergi over for andre afgrøder:

Hvorfor opstår allergi?

Årsagerne og mekanismerne til allergi over for kartofler såvel som mange andre fødevarer forstås stadig ikke godt. Immunsystemet kan udløses af et antal stoffer indeholdt i denne grøntsag.

De vigtigste allergener i kartofler er proteiner. Blandt dem er de mest aktive patatin, tuberin og cathepsin D..

Af stofferne med ikke-proteinoprindelse udgør kartoffelstivelse den største trussel. Dette kulhydrat giver allergikere meget mere problemer, da det bruges aktivt i fødevareindustrien. Der er en høj risiko for at få en allergisk reaktion ved at spise et produkt, der ikke er direkte relateret til kartofler. En person med stivelsesintolerance kan få et allergisk angreb ved at spise bærgelé eller tomatketchup.

Allergier kan forårsages ikke kun ved at spise kartofler. Nogle gange vises udslæt, selv når du skræller denne grøntsag eller af dens lugt. I denne henseende er unge kartofler mest farlige for allergikere. Stivelsesindholdet i det er højere end i gamle knolde, så den allergiske reaktion er meget mere akut.

Tegn og symptomer på allergi

Kartoffelintolerance kan manifestere sig på mange forskellige måder og påvirke mennesker i alle aldre - fra spædbørn til ældre. Symptomerne varierer meget afhængigt af personens alder.

Hos babyer

For første gang kan symptomer på kartoffelintolerance forekomme hos babyer på 3-3,5 måneder. I denne alder kommer allergenet ind i kroppen sammen med modermælk. Det faktum, at babyen ikke får kartofler, kan bestemmes af følgende kriterier:

  • barnet er bekymret og lunefuldt;
  • søvnproblemer vises
  • nedsat appetit (og undertiden fuldstændigt tab)
  • ubehagelig lugtende hævelse
  • gasdannelse;
  • kolik;
  • afføring forstyrres (ændringer i farve og konsistens).

Hvis disse symptomer opstår, skal moderen udelukke kartofler fra menuen og søge råd fra en læge..

En endnu større risiko for at udvikle allergier vises, hvis barnet får mad med flaske. Nogle slik til mad fremstilles ved hjælp af kartoffelstivelse. Deres anvendelse kan forårsage de samme symptomer. Hvis en baby har en intolerance, er det nødvendigt at udskifte blandingen, der anvendes med en allergivenlig..

Vigtig! Når du vælger allergivenlige formler til fodring af et allergisk barn, bør de foretrækkes dem, der indeholder gedemælk.

Perioden fra 4 måneder til et år er farlig, når supplerende fødevarer introduceres. I babymad fra mange producenter, især i ostemasse og forskellige puréer, tilsættes kartoffelstivelse som fortykningsmiddel.

Hvis en allergi over for kartofler begyndte hos et barn over 4 måneder, skal dette produkt fjernes fra de supplerende fødevarer. Der er en mulighed for, at reaktionen ikke er forårsaget af et immunrespons over for allergenet, men af ​​en lidelse i fordøjelsessystemet. I sådanne tilfælde skal du vente op til 11-12 måneder.

Hos børn

En negativ reaktion på kartofler hos børn over et år udtrykkes som følger:

  • dårlig appetit
  • mavepine;
  • kvalme og opkast;
  • diarré;
  • kløe
  • rødme og afskalning af huden (især på kinderne), udseendet af udslæt og blærer
  • næsestop.

Hvis et lille barn har kartoffelintolerance, er det nødvendigt at konsultere en specialist. Den gode nyhed er, at mange børn efter 6 år slipper af allergier og sikkert kan indtage denne grøntsag..

Hos voksne

Allergisymptomer hos voksne:

  • udslæt på huden - rødme, blærer, blærer
  • svær kløe, især steder med udslæt, kan ledsages af tørhed og afskalning af huden;
  • løbende næse, hævelse af slimhinderne, nysen
  • anfald af kvalme, opkastning, mavesmerter, kolik, flatulens, diarré (nogle gange med spor af slim og blod);
  • nedsat eller fuldstændig tab af appetit.

Den mest almindelige reaktion hos voksne er udslæt og kløe. De vises allerede i de første minutter efter at have spist kartofler. Andre symptomer kan forekomme efter et par timer.

Vigtig! Reaktionen på forskellige typer kartofler kan variere meget. Den største risiko for allergi opstår, når man spiser unge kartofler og knolde, der er blevet rigeligt behandlet med pesticider.

Typer af allergiske reaktioner

Kartoffelintolerance kan manifestere sig på forskellige måder.

Afhængigt af symptomerne skelner lægerne 4 typer reaktioner:

  1. Dermatologisk. Det er præget af kløe (som regel vises det i munden), udseendet af udslæt, udviklingen af ​​atopisk dermatitis. Med milde allergier dækker abscesser med en hvid væske indeni eller røde pletter kun rundt om læberne, i alvorlige tilfælde dækker hele kroppen.
  2. Fødevarekvalitet. Hun er karakteriseret ved mavesmerter, kvalme, opkastning og diarré. Denne type allergi forveksles ofte med madforgiftning..
  3. Åndedrætsorganer. I dette tilfælde plages en person af hoste og løbende næse, der opstår på grund af slimhindebetændelse, åndenød vises.
  4. Systemisk. Dette er den sjældneste og mest alvorlige reaktion. Det kan forårsage hypotension (et kraftigt blodtryksfald), Quinckes ødem (lokalt, hurtigt spredt ødem, der ofte påvirker halsen eller underfladen) eller anafylaktisk chok. Disse fænomener er dødbringende og kræver øjeblikkelig indlæggelse..

Allergidiagnostik

Hvis du har mistanke om, at du er allergisk over for kartofler, skal du straks fjerne dem fra menuen i 4-5 uger. Derefter skal du spise nogle kartofler igen for at kontrollere, om der er allergiske symptomer. Hududslæt forekommer normalt inden for 5-10 minutter efter brug.

Nogle gange er kartoffelintolerance sæsonbestemt, når respiratoriske allergener (pollen) krydsreagerer med fødevareallergener og udløser et immunrespons. Mennesker, der er allergiske over for birkepollen, skal være særligt forsigtige i plantens blomstringsperiode. Birkepollen kan krydsreagere med kartofler.

En allergi kan ikke opstå for knoldene selv, men for de krydderier, der blev brugt til klargøring af produktet. Nogle gange er en madreaktion ikke et symptom på en allergi, men en forgiftning med solanin eller pesticider. Derfor kan kun en læge genkende et allergen og ordinere en effektiv behandling..

Baseret på resultaterne af den indledende undersøgelse af patienten giver allergologen en henvisning til test for at bestemme allergenet. Der er flere typer diagnostik:

  • en blodprøve for indholdet af eosinofiler - allergiske celler;
  • hudtest;
  • blodprøve for immunglobuliner;
  • undersøgelse af patientens immunstatus.

Behandlingsforløbet ordineres kun efter modtagelse af testresultaterne. Du kan ikke selvmedicinere - det kan kun forværre situationen.

Kartoffelallergi behandling

Behandlingen kan groft opdeles i tre blokke: diæt, symptomlindring og lægemiddelterapi..

Først og fremmest er kontakt med allergenet udelukket. Til dette ordinerer lægen en særlig diæt uden kartofler og fødevarer, der indeholder stivelse..

For at lindre symptomer anvendes histamin H1-receptorblokkere ("Fenistil-gel"), cromoner ("Intal" eller "Cromoglycinsyre") og topiske glukokortikosteroider ("Beclomethason").

Med risiko for at udvikle Quinckes ødem er det nødvendigt at have Prednisolone ved hånden for at foretage en injektion rettidigt.

Vigtig! Børn og voksne kan ikke behandles med de samme stoffer. Mange antihistaminer er kontraindiceret hos små børn, da den aktive ingrediens i dem kan forårsage alvorlige bivirkninger.

Babyer i alderen 1 måned og derover med udvikling af allergier får Suprastin og Fenistil (i form af dråber).

Børn over 1 år har tilladelse til "Tavegil" og "Erius" (i form af sirup) samt "Zodak" (i form af dråber). Efter 6 år er brugen af ​​tabletterne "Tavegil", "Zirtek" og "Feksadina" tilladt.

For voksne er spektret af antihistaminer meget bredere. I mangel af kontraindikationer tages lægemidler af den første (aktive stoffer - clemastin, chloropyramin osv.), Den anden (aktivt stof - loratadin) eller tredje generation (aktive stoffer - cetirizin, fexofenadin, desloratadin).

Allergen-specifik immunterapi bruges til at behandle årsagen til allergien, ikke dens manifestationer. Dens formål er at normalisere immunsystemet og blokere frigivelsen af ​​immunglobuliner. Til dette administreres små doser af allergenet til patienten. Denne behandling tager lang tid (kurset varer 3-7 år), kræver disciplin og tålmodighed fra patienten. Kun denne metode bidrager til en komplet kur mod allergier..

Interessant omkring kartofler:

Allergiforebyggelse

Mennesker med kartoffelintolerance følger reglerne, der forhindrer allergiangreb:

  1. Inden du bruger nye produkter, skal du undersøge deres sammensætning i detaljer. Mange produkter indeholder kartoffelstivelse, som kan udløse reaktioner. Disse fødevarer bør undgås..
  2. Køb ikke kogte pølser efter vægt, bagværk og andre konfektureprodukter uden fabriksemballage. I dette tilfælde er der en risiko for at købe et produkt med ekstra stivelse..
  3. På caféer og restauranter skal du informere tjenerne om kartoffelallergi. Det sker således, at menuen ikke inkluderer sammensætningen af ​​retterne, og kartofler ikke altid er inkluderet i ingredienslisten..
  4. Informer værterne om dine allergier, når du besøger. Det er bedre at gøre dette på forhånd, så du kan justere menuen.
  5. I tilfælde af alvorlige allergier skal du undgå at skrælle kartofler, især unge. Hvis du skal gøre dette, skal du bruge gummihandsker og i tilfælde af åndedrætsværn en maske.
  6. Hav altid antihistaminer og kortikosteroid salver til rådighed til behandling af hududslæt. Tag al medicin på ture, selv kortvarige.
  7. Hvis et barn lider af allergier, skal du advare voksne, som han bruger meget tid på - bedsteforældre, barnepiger, undervisere, lærere.

Udtalelse fra læger

Læger bemærker vanskeligheden ved at skelne kartoffelallergi fra andre sygdomme.

A. Adaleva, allergolog: “Hvis du selv observerer en allergisk reaktion på kartofler (uanset de diagnostiske resultater), skal produktet udelukkes fra kosten. Hvor lang tid kosten tager er et vanskeligt spørgsmål. Hvis du har en fælles intolerance, kan den forsvinde over tid. Men hvis vi taler om en ægte allergi, vedvarer den som regel hele livet ".

M. Scheglova, allergiker-immunolog: ”Folk forveksler ofte symptomerne på allergier og andre sygdomme. Med en åndedrætsallergi kan patienten tro, at han er forkølet, tilfælde af hudmanifestationer er også sjældent forbundet med allergier. En person kommer til klinikken, og der ordineres den forkerte behandling. Men primærlægen er forpligtet til at mistanke om sådanne ting. Før en person går til en allergolog, gennemgår en person mange måneder og nogle gange mange års ubrugelig behandling. For at skelne allergier fra andre sygdomme er det nødvendigt at udføre en snæver diagnose ".

Konklusion

Kartofler er blevet en del af den daglige diæt hos et stort antal mennesker, og mange kan ikke forestille sig deres middagsbord uden denne grøntsag. Men ikke alle kan bruge det..

De, der lider af kartoffelintolerance, skal nøje vælge menuen, overvåge forebyggende foranstaltninger eller følge det behandlingsforløb, der er ordineret af lægen.

Allergi mod kartofler hos børn og voksne

Kartoffelallergier er sjældne. Denne rodfrugt findes i de fleste allergivenlige diæter. Imidlertid er der lejlighedsvis en individuel intolerance, som kan forekomme hos både mindreårige og voksne..

Hovedårsagerne til udviklingen af ​​kartoffelintolerance

Den menneskelige krop kan reagere negativt på stivelse og proteiner penton og tuberin. Ofte har allergikere en genetisk tendens til kartoffelintolerance. Det er mere almindeligt hos børn end hos voksne. I en alder af 6 passerer 90% af tilfældene.

Når du skræller kartofler

Det er ikke ualmindeligt, at der opstår allergisymptomer, når man skræller og skærer rå rodfrugter. Dette skyldes den høje koncentration af irriterende stoffer i kartoffelsaften, der frigives under forbehandlingen. Regelmæssig afskalning af store portioner grøntsager hos en allergisk udsat person kan føre til udslæt på hænderne, allergisk dermatitis.

Til unge kartofler

Ved kontakt med unge frugter kan der også observeres ubehagelige symptomer. Nogle mennesker klager over kløe, ondt i halsen og hoste. Andre udvikler kontaktdermatitis. Sådanne manifestationer under rengøring kan forekomme på grund af den store mængde stivelse og jod i skrælen..

På kartoffelstivelse

Grundlaget for dette stof er kulhydrater. Proteiner er til stede i små mængder. Da kartoffelstivelseskulhydrater absorberes i lang tid, forekommer en uønsket reaktion. En lille del af kulhydrater absorberes ikke af kroppen, hvilket fremkalder et svar fra immunsystemet. Hvis en person indtager for meget stivelse, øges sandsynligheden for allergi.

Følsomhed over for stoffet kan udløses af kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, immundefekt, en tendens til allergi over for kartofler, en historie med lignende reaktioner på stivelse.

Typiske symptomer

Symptomer kan forekomme et par minutter eller timer efter at have spist grøntsagen eller den næste dag. For det første bliver huden rød, udslæt vises nær læberne, kløe, hævelse af slimhinden og irritation i mundhulen udvikles. Derefter tilføjes reaktioner fra mave-tarmkanalen ofte. En person har et fald i appetit, afføringsforstyrrelser, kvalme og opkastning, sysmerter i maven.

Du kan også observere:

  • kontaktdermatitis;
  • eksem;
  • bronkial astma;
  • nysen
  • løbende næse;
  • hoste.

Quinckes ødem og anafylaktisk shock er sjældne.

Manifestationer af allergi over for kartofler hos børn under et år

Hos ammende babyer under 3 måneder kan udslæt og kolik forekomme, efter at moren har spist rodfrugter. Arbejdet i mave-tarmkanalen forstyrres, den generelle sundhedstilstand forværres. Babyen bliver humør, sover ikke godt. Bleudslæt vises på kroppen, som ikke reagerer godt på behandlingen. Babyen spytter ofte op.

Hvis sådanne manifestationer forekommer, skal kvinden nægte grøntsagen indtil slutningen af ​​amningen. Imidlertid reagerer børn oftere negativt på kunstige blandinger, der indeholder stivelse.

Hvis dette sker, skal du vælge en anden formel med din læge, der er bedre for barnet..

Kartoffelintolerance hos små børn

Akutte manifestationer er sjældne. Individuelle blærer og pletter på kroppen kan forekomme efter at have spist kartoffelretter. Nogle gange er der urimelig hoste, vandige øjne og rødme i øjnene efter at have spist.

Hos børn fra 1 til 6 år er en uønsket reaktion mulig for ostemasse og kartoffelmos. Disse fødevarer indeholder ofte stivelse. Hvis der blev bemærket et lignende immunrespons, bør du udelukke skålen, der provokerede den, og forsøge at genindføre sådan mad i børnenes kost om et år. Efter 6 år tilpasser barnets fordøjelsessystem sig ofte fuldt ud til mad fra voksne, og kartoffelintolerance forsvinder.

Funktioner hos voksne

Hvis allergien vedvarer efter 6 år, skal du helt opgive kartoffelretter. Symptomer hos voksne er mildere. Ofte manifesteres kun 1-2 tegn på patologi tydeligt. Risikoen for at udvikle eksem og nældefeber øges. Hudpatologier er vanskelige at behandle.

Sådan diagnosticeres patologi?

Først skal der føres en maddagbog, hvor alt, hvad barnet spiser, registreres. Denne liste over mad, der spises, hjælper dig primært med at spore, hvad der forårsager allergi. Hvis barnet ammer, skal moderen føre en lignende maddagbog..

Hvis du har mistanke om, at en allergi skyldes et separat produkt, skal du opgive det i 1-2 uger. Hvis allergisymptomerne forsvinder efter dette, opdages irritationen. Derudover anbefales det at gennemføre screening af blodallergi.

For mennesker over 5 år udføres en hudtest og blodprøver.

Krydsallergener

Hvis forbruget af kartofler har forårsaget en negativ reaktion, skal der udvises forsigtighed, når der indføres en række andre fødevarer i kosten. Allergikere, der er allergiske over for kartofler, har større risiko for at udvikle allergier, når de indtages. En person kan reagere negativt på tomater, æbler, pærer, ægplanter, peberfrugter. Derudover er risikoen for intolerance over for tobak, birk højere.

Behandling og prognose

Først skal kartoflerne fjernes fra menuen. Fra tarmene og maven er det nødvendigt at fjerne resterne af rodafgrøden. Sorbenter anvendes: aktivt kul, Smecta. Polysorb eller Enterosgel. Lægen vil også vælge antihistaminer for at eliminere de symptomer, der er opstået, for at lindre patientens tilstand.

Nogle gange er det muligt at slippe af med symptomerne ved blot at udelukke grøntsagen fra menuen. Efter rettidig behandling startet forbedres patientens tilstand hurtigt. Den sværeste del er at slippe af med hudmanifestationer..

Antihistaminer til babyer

Al medicin til spædbørn skal vælges af en læge. Dosering skal følges nøjagtigt.

Fenistil dråber kan ordineres. Et spædbarn, der ikke har fyldt et år, har brug for 3 til 10 dråber tre gange om dagen. Hvis symptomerne er svage, er det tilladt at reducere antallet af medikamentdoser op til 2 gange om dagen. Zyrtec ordineres i form af dråber. Den daglige dosis er 5 dråber. Måske udnævnelsen af ​​Suprastin i tabletter. Dette lægemiddel ordineres for hurtigt at slippe af med allergier, når sværhedsgraden af ​​manifestationer øges..

Antiallergeniske lægemidler til børn over 1 år

Efter 1 år kan børn ordineres de samme lægemidler som spædbørn. Derudover kan modtagelse af Parlazin i dråber, Gismanal eller Claritin i form af sirup ordineres. Børn under 6 år ordineres ofte medicin i dråber eller sirup. Sådanne stoffer absorberes mere aktivt af kroppen, det er sværere at spytte dem ud..

Produkter til voksne

Voksne behandles ofte med pilleformuleringer. Telfast, Suprastinex, Loratidin, Kestin kan ordineres. Det er nødvendigt at tage medicin, indtil allergiske manifestationer forsvinder fuldstændigt.

Præventive målinger

For at forhindre forekomsten af ​​ubehagelige symptomer skal du udelukke kartofler fra menuen. Hvis en reaktion opstår under den første introduktion af kartoffelretter i supplerende fødevarer, skal du afstå fra rodafgrøder i flere uger og derefter tilbyde det igen til babyen.

Når patologi vises hos voksne, er sandsynligheden for dens spontane helbredelse lav. Produktet skal fjernes fra kosten for evigt. Hvis immunresponset skyldes stivelse, skal du undersøge sammensætningen af ​​færdigretter i butikken. Ingrediens er ofte til stede i bagværk, konfektureprodukter, ostemasse og forskellige desserter. Du bliver nødt til at opgive rengøring af rodafgrøder.

Hvis dette ikke er muligt af en eller anden grund, skal du beskytte dine hænder med medicinske handsker for at forhindre, at kartoffelsaften kommer på huden..

For at reducere risikoen for bivirkninger er det nødvendigt at amme babyen så længe som muligt, følg børnelægeens anbefalinger om at introducere supplerende mad i børnenes menu. Eventuelle nye sygdomme skal straks elimineres. Det anbefales at styrke spædbarnets immunsystem. Ernæring skal være afbalanceret. Du skal spise forskellige fødevarer for at få alle de krævede vitaminer, mineraler, stoffer, der er nødvendige for kroppens udvikling.


Publikationer Om Årsagerne Til Allergi